產品涉添加劑 味千再挫12%
味千中國（00538）近日飽受食品安全問題困擾，繼早前「豬骨湯」事件後，日前又有內地媒體報道，味千拉麵的麵料中，曾違規添加食品添加劑山梨糖醇，使用量超出國家允許值20倍，被上海當局處罰罰款78.66萬元人民幣。事件曝光後，味千股價昨午一度狂瀉16%，及後跌幅稍為回穩，至收市跌12.256%，報13.46元，創4個月低位，成交3.14億元。
內地媒體報道，味千於2009年1月至5月期間，共生產了480萬包含有違規添加食品添加劑山梨糖醇的包裝麵。而上海市質監局亦證實，味千於去年5月，因違規在麵料中添加食品添加劑被上海質檢部門處罰78萬元，但味千作為上市公司，並沒有按照相關規定在年報或公告中披露有關信息，有故意隱瞞之嫌。
味千昨日就有關報道作出澄清，指包裝麵使用添加劑山梨糖醇是日本所允許，亦是集團根據其日本特許經營商提供之配方於其麵中使用，而當2009年1月頒布中國國家標準時，集團已向有關中國機構申請在其麵中使用該類添加劑。
公司澄清指符國家標準
於2009年5月，有關中國機構起訴集團在其麵料中使用添加劑，集團立即停用此添加劑。隨後於2010年5月，集團被罰款78.66萬元人民幣。然而，於2010年1月，中國機構宣布在麵製品中允許添加山梨糖醇。味千強調，臨時暫停使用添加劑對集團之業務或營運並不構成任何重大不利影響。這是繼上周多家媒體報道指味千的拉麵湯底是廉價的湯粉、湯料勾兌而成，而不是味千廣告所稱的由豬骨熬製後，第二大食物安全風波。
中農大否認二者有合作
另外，中國農業大學食品科學與營養工程學院昨日亦發表聲明，稱「從未與味千拉麵企業方進行任何合作、協作，也從未對其產品進行認證、推薦，也沒有給該企業提供過諮詢、顧問等服務」。聲明要求味千拉麵立刻停止在宣傳中使用「中國農業大學食品學院認證」等語句，要求公開道歉，否則將考慮通過法律程式追究。
