外銷藝術遺珍 再現清朝海貿
圖：廣彩希臘神話紋盤
□由深圳博物館和廣州博物館合辦的「海貿遺珍─十八、十九世紀清代廣州外銷藝術品展」正在深圳博物館（藝術自然館）舉行。這些造型獨特、工藝精湛的外銷藝術品，真實再現了十八、十九世紀廣州口岸輝煌的對外貿易歷史和東西方文化匯流的社會景象。
展覽從兩個部分生動再現了當年廣州貿易的繁榮。一是南粵廣州、「一口通商」；二是外銷珍品、琳琅滿目。該展覽將舉行至三月二十五日。
南粵廣州「一口通商」
一六八五年（康熙二十四年），清政府開放海禁，在廣州設立粵海關，並逐漸建立起一套完備的廣州貿易體系。在「一口通商」時期，由粵海關負責徵收關稅並管理行商，行商負責與外商貿易並管理約束外商，黃埔港被指定為外國商船的碇泊所，澳門則是各國商人的共同居留地，每年貿易季節結束後，所有外商退居澳門，來年再到廣州開展貿易。
一七六八年前後抵達廣州的英國人威廉·希克對繁忙的廣州港印象深刻：「珠江上船舶運行忙碌的情景，就像倫敦橋下的泰晤士河，不同的是河面上的帆船形狀不一，還有大帆船。」在外國人眼裡再沒有比排列在珠江長達幾里的帆船更為壯觀的了。
南粵面臨大海，內聯外達，物產豐富，商貿繁榮。清代廣州作為「一口通商」的重要口岸，中西文化薈萃，能工巧匠雲集。一六五五年隨荷蘭使節團抵達廣州的畫家約翰·紐荷芙（Johannes Nieuhof）曾寫下這樣的字句，記錄了他對廣州工匠的欽佩之情：「此間人民生性靈巧、刻苦且聰敏，對任何手藝製作一看即能學效。葡萄牙人從歐洲帶來式樣嶄新的金銀器物，他們都能勉力在短時間內仿製出來。」
廣州彩瓷堆金積玉
廣彩瓷選用景德鎮的白素瓷，工匠們依外商來樣彩繪燒製，紋飾精細、色彩艷麗、有堆金積玉之感，因此又稱「積金彩瓷」。十八世紀開始，主要面向海外市場的廣州彩瓷在造型及裝飾上呈現強烈的中西合璧風格。英國、法國、荷蘭、瑞典和美國等國來樣訂造的廣彩瓷除了觀賞裝飾類器物以外，還有各種西餐的日用器皿，例如茶具、咖啡具、啤酒杯、剃鬚盤、牛油盤、奶油碟、生果籃及衛生潔具等。在花紋裝飾方面，既有傳統中國風格的花紋、人物、故事，也大量出現西方事物，如皇室紋章、貴族徽識、城市標誌、公司商標、希臘及古羅馬的神話傳說、基督故事、名畫甚至股票買賣等等。這類「訂燒瓷」的價錢貴於其他瓷器，但作為社交禮品，仍然很受歐洲人士歡迎。
「哥德堡號」曾三次遠航廣州，其中第三次航行裝載了包括一百噸瓷器在內的七百噸中國貨物，裝載的一百噸瓷器中有四分之三是青花瓷。展出的清乾隆年間的青花梧桐樓閣紋高足壺，圖畫梧桐樓閣和山水柳亭是清代外銷青花瓷最流行的裝飾圖案，如一幅寧靜悠遠的中國山水畫，深受外國顧客喜愛。「哥德堡號」沉船打撈出水的茶葉（盛放在玻璃小盒子中展出）是經廣州出口的福建白毫茶，至今色味尚存。
紋章瓷器昭顯榮耀
隨着東印度公司對華貿易的發展，按私人設計訂製成套瓷器成為時尚。這些瓷器是為皇家、貴族或其他重要人物訂製，有皇家貴族徽章或者字母紋飾，仿製歐洲金銀器和瓷器的器型。造型獨特，裝飾紋樣精美，既有中國傳統的工藝特色，又體現精細典雅的歐洲裝飾風格。
除此之外還有牙雕、金絲彩緞、石灣窰品。清代廣州出產的錦緞馳名海外，不僅入貢朝廷，而且出口歐美及日本、印度、菲律賓等國。廣緞細密均勻、光滑潤澤、顏色鮮麗，十九世紀中葉一度成為外國客商唯一指定的綢緞類商品。佛山石灣窰在今廣東佛山市，始於宋代，極盛於明清兩代。石灣窰以善仿鈞窰而著稱。仿鈞釉色以藍色、玫瑰紫、翠毛釉等為佳，但仿中有創。以「漁、樵、耕、讀」為題材的石灣陶塑，是石灣窰的典型品類，且以其「胎釉深厚樸實，造型生動傳神，技法多姿多彩」的藝術風格而風靡天下，享譽海內外。石灣窰洋人抱瓶立像描繪洋人頭戴禮帽，深目高鼻，肩繫披風，腳穿長靴，右足踏於鬆毛狗上，把清代來華歐洲人的形象表現得淋漓盡致。
隨着清代廣州口岸貿易的繁榮，出現了一種獨特的外銷商品─外銷畫，畫家用西洋畫法描繪嶺南地區的風貌，題材包括市井風情、花鳥昆蟲、人物故事、帆船房屋等等。這些水彩畫、油畫、玻璃畫、素描作品大量出口，成為西方社會了解中國風土人情的重要媒介，也是清代到廣州貿易的商人回航時喜歡購買給親友的禮品。
本報記者 王一梅
