旅遊學者:「佔中」影響港形象
圖:理大酒店及旅遊業管理學院副院長宋海岩表示,「佔中」對本港旅遊業有一定影響 實習記者鄭嘉芙攝
□理工大學調查發現,訪港旅客對香港的滿意指數在過去一年錄得75.96分,創五年新高。香港雖有「美食天堂」的美譽,但旅客對餐飲服務的滿意度最低,對景點服務的滿意度反而最高。理大旅遊學者表示,「佔中」一旦發生,對本港形象有一定影響,而訪港旅客大多來自內地,本港若限制自由行,估計本港的經濟收益將減少320億元。 大公報實習記者 鄭嘉芙
理工大學酒店及旅遊業管理學院昨日發表「理大旅客滿意指數」研究報告,將旅遊景點、交通、出入境部門、住宿、零售及餐飲六項旅遊相關行業,列入「旅遊服務質量指數」評分項目,並在機場、中港碼頭、維港及尖沙咀星光大道,訪問1700名來自歐美、澳洲、日韓、東南亞與內地等7個地區的旅客。調查結果顯示,整體旅客滿意指數在2013年錄得75.96分,較2012年增加0.89分,並創五年新高,2012年開始調查的旅遊服務質量指數,在2013年為77.3分,比2012年增加1.93分。
旅客滿意度創五年新高
研究顯示,來自澳洲、新西蘭及太平洋地區旅客的滿意度最高,評為81.29分。日韓旅客對香港旅遊服務的滿意度最低,只有67.59分。
內地旅客對香港的滿意度為73.97分,在7個地區中排尾三。理大酒店及旅遊業管理學院副院長宋海岩認為,本港旅遊業人士較少精通日語或韓語,令日韓旅客在港的旅遊體驗較預期差。而內地遊客對香港的滿意度排在低位,是否與服務業人員對內地旅客的態度欠佳有關,他稱問卷未有涉及相關題目,難以估計服務人員於對待不同地區的遊客時,態度是否不一。
宋海岩稱,在各評分範疇中,交通在過往調查結果獲滿意度最高,但2013年結果則以旅遊景點獲旅客滿意度最高,「港鐵是香港的交通命脈,但過往一年港鐵頻生事故,令旅客的信心轉投旅遊景點」。至於整體排尾二的零售,內地旅客評分獲排第三高滿意度,宋海岩認為,內地旅客來港的旅遊活動主要以購物為主,故此對零售服務的排名較整體為高。內地旅客對住宿的評分最低,他稱部分內地旅客於購物、觀光的支出較多,因而傾向選擇賓館、三星級酒店等質素較低的住宿服務。
餐飲服務獲評分最低
至於餐飲服務獲評分最低,宋海岩認為,本港菜式種類繁多,但味道不夠正宗,成為餐飲業評分最低的主因:「韓國菜不夠辣、日本刺身不夠新鮮。本港雖有形形色色的食物選擇,但旅客在港未能嘗到正宗的菜式,所以對餐飲的滿意度亦較預期低。」
宋海岩指,雖然是次研究結果顯示本港的旅遊業不斷進步,但不代表政府、旅遊業界可因此鬆懈:「本港的旅遊業競爭對手越來越多,鄰近的台灣及東南亞等亦是外國遊客眼中的旅遊勝地。」他表示,「佔中」令本港的國際形象變差,但未能量化當中帶來的影響。社會近年亦出現不少反對自由行的聲音,宋海岩估計,若減少兩成自由行,將帶來320億元的經濟損失。