阿Yan的家人


  甄文達行走江湖,有兩樣寶物──刀和鑊。

  他在電視節目教煮中菜,一邊解說一邊快刀斬切的功夫早已馳名中外;變戲法似的拋鑊更是令人忍俊不禁。

  阿Yan說,多年推廣中菜的成績之一,現在北美,每兩個人家中平均就有一隻鑊,一支豉油。他補充:不論中、西人士。

  以前要炮製一頓中國菜很難,超市沒有中菜材料、調味品;現今中菜材料供應普遍,幾乎每家超市都有很多選擇。

  網上流傳一幀有趣圖片,年輕的阿Yan攬住一隻大鐵鑊,內有一對東方小寶貝。我們知道,甄文達有一對「孖仔」。

  對於家庭生活,阿Yan貫徹低調作風——少提。原來「孖仔」已二十歲,上大學快畢業了。至於太太,是阿Yan大學相識的日籍同學。他說自己遲婚。一年三百六十五日,有二百六十五日都在外邊跑,留在家中不夠三分一時間,太太有意見嗎?

  甄大廚答得很爽快:不會,我們互相尊重。而且她經常和我結伴出外工作,只要不是太長途的旅程。看來,甄大廚也是一位名副其實的好丈(一丈之內……)夫啊!