藝文界疫中你我他1/幕後轉型 冷暖自知
「我始終相信壞的情況唔會一世，會有轉機嘅。」戲劇教育者及視頻導演阿峯最近每日忙碌於麵包房，開爐、焗麵包、切麵包信手拈來，竟看不出是初「入行」的麵包學徒。原本的教學等工作自年初起因疫情取消，而他苦中作樂，到麵包店打工搵食，「其實收入冇保障都唔係第一日的事」。
連月來的疫情令表演藝術面臨寒冬，許多演藝自由工作者收入驟減甚至零收入，艱難求存與堅守事業似乎成為現實一大矛盾。生於八○末、九○初，同是演藝幕後自由工作者的阿峯和梁劭岐，疫情下各自面對難題……還有一個個他和她，走出劇場步入不同行業，境遇不同，冷暖自知。\大公報記者 李亞清
「我從一月十八日開始冇工開。」燈光設計師梁劭岐清楚記得這個日子，那天他為香港八和會館的一場粵劇演出做了燈光設計，之後便開始被各個藝團告知活動取消的消息。原本要從二月起在香港演藝學院教授的「空間處理同裝置藝術」課程，也只在三月開了幾堂在線授課。
求存─鍾意VS.搵食
這段時間他噴小巴、做客服，是因疫情無工開而轉行？劭岐答：「又唔好叫轉行，搵下其他part-time啦。」二月，朋友告訴他有個為小巴做光觸媒消毒員的機會，他便一口答應下來。雖做足心理準備，但辛苦也是真的：「噴小巴時通常唔開冷氣，仲要戴住眼罩、口罩，所以好焗，會流好多汗。一架小巴需要噴兩層（光觸媒），噴完一架就再等下一架來。」
近來，他又透過招聘網站找到另一份兼職，為IFC商場為期六個星期的推廣期做客戶服務。「呢份工在室內冇咁辛苦，工作內容也相對簡單，即為客人對番收據金額，畀番相應的coupon。」他說。雖比不上噴小巴近百元的時薪，但也有約六十元，一日工作八九個鐘可賺到幾百元。
當劭岐體驗着朝九晚五的生活的時候，阿峯每天天還沒亮就開始工作。「早上五點要到店裏，我會四點多起身過來，開爐、整定麵包，再畀其他師傅加工。」他不介意大清早開始作業：「都要生活㗎啦，做嘢搵食咁解。」
去年夏天，阿峯找到在家樓下的麵包店兼職賣麵包的工作，近日店舖麵包師人手不足，老闆便叫他到位於黃大仙的總店幫手。阿峯在澳洲修讀電影與戲劇學士學位後回到香港，曾在戲劇教育中心的製作部做全職，之後轉成為自由工作者。幾年的自由工作者身份早已令他練就了平常心，「其實一路以來（收入）都唔穩定，比如暑假時學校不開課，我就找些兼職來做。疫情只不過好似將呢個時間延長咗。」
搖擺─理想VS.現實
閒聊間，阿峯將蛋糕沿橫切面一分為二，小心翼翼地用雙手將上層托起輕放，再塗抹奶油，捲起後放入雪櫃，不一會兒就做出幾條瑞士卷。疫情前，他教授中小學的戲劇興趣班、執導視頻和劇目，也做演員，他說：「以後若有人搵我演麵包師，咁我真係識整，唔使去『演』啦。藝術創作天馬行空，而整麵包帶畀我生活感，相信會令我以後的創作更加貼地，易有共鳴。」
近幾個月，阿峯的收入少了六七成，好在與家人同住不用交租，只需給家用，日常開支則盡量節省。他感嘆：「搵錢唔容易，儲錢係需要的。賺啲錢少就食麵包，賺到啲錢就食牛扒，開心下囉！」
劭岐原本月入約三萬，現在只得幾千元，每月依然要給家用，以及保險、基金和房租等開支。光房租就要八千多，「去年年尾啱啱租的房，而家用積蓄來畀（租金）。」他在深水埗租的房約百幾平方呎，在露台上，他給自己的柯基犬安置了一個窩。
「做每份工都能睇到唔同啲嘢，譬如做客服，令我深感人人需要尊重。」劭岐說，疫情過去復工後會少有空間體驗其他事，最近靠做兼職認識些人，又有不同的生活經驗，也不壞。
堅守─捱苦VS.翻身
香港大部分燈光設計師都是自由工作者，劭岐稱，之所以如此，原因是「一來該職的全職職位少，二來通常做自由工作者相對較好人工。」
「我算好彩，疫情期間取消的工作基本都有補償，屬於九大藝團的畀足全數，中小藝團畀到約一半，好在有簽合約。」劭岐認為演藝幕後行業規則不統一，「除咗設計師，藝團與燈光助理等很多自由工作者都沒有合約，而係口頭約定，他們遇到臨時取消工作的情況就一蚊都冇。」
演藝路上艱難險阻，但如劭岐、阿峯一樣身在其中的無數的他們，怎肯輕易放棄。阿峯說起理想神采飛揚，「我的夢想係攞金馬獎，朋友話我夢太大，但why not？」他堅持拍短片、寫劇本，也在灣仔劇團、影話戲等藝團尋求表演機會，不斷豐富自身經驗。疫情後，除了戲劇教育工作，他亦將執導一部由某慈善機構主辦的舞台劇，定於六月底演出，如果疫情未平復或會改為線上直播。
劭岐自八年前由前輩帶入行，從為藝團義務工作開始，逐漸掌握資源和經驗，隨後在香港演藝學院修讀燈光設計及技術專業，如今活躍在香港演藝幕後的圈子。近期他將為七月香港演藝學院的舞蹈演出，以及八月中英劇團的戲劇做燈光設計，對他來說，興趣和工作是同一件事很幸運，「我會繼續做下去，為身為一名燈光設計師而感到驕傲。」擁有出國讀碩士深造的事業理想，又有攢錢買房的生活願望，他正用行動努力着。
