「富豪飯堂」福臨門遭入稟清盤/大公報記者謝進亨、謝瑩瑩（文）攝影組（圖）
有「富豪飯堂」之稱的灣仔福臨門酒家，為四萬元貨款欠債惹官司！位處暴亂重災區灣仔的福臨門，近日被一間紅酒商入稟申請清盤，聆訊排期至明年二月審理。消息於昨日上午曝光後，惹起議論紛紛，福臨門於昨晚發表聲明稱，事件純屬誤會，雙方已圓滿解決事件，雙方律師將於日內取消清盤呈請。大公報記者於昨日晚市時段，到灣仔福臨門現場直擊，有員工估計近月客量跌近20%。飲食業人士稱，灣仔、尖沙咀等地區的食肆，過去半年經營艱難。
葡萄酒商「酒悅」（Wine Buff Limited）以債權人身份，入稟高等法院，要求法庭頒令福臨門酒家有限公司清盤。法庭文件並無披露酒悅與福臨門的業務關係，也無披露欠債性質及金額。司法機構網頁顯示，案件排期至明年2月12日。「酒悅」官網顯示，該酒商於1997年成立，目前在北角和中環共設兩間門市店。
店方稱小誤會 已圓滿解決
消息傳出後，福臨門第三代負責人徐德強曾向傳媒回應稱，「這只是一件好小的誤會。」福臨門於傍晚發出聲明指，事件涉及金額四萬餘元，又指「事件純屬誤會，本公司已跟對方圓滿解決事件。雙方律師會安排日內取消該清盤呈請」。聲明又稱，福臨門各餐廳之日常業務運作正常，「感謝食客在社會氣氛不景的時候仍給予酒家支持，同時亦感激各員工在這營商困難的時候仍緊守崗位。」
福臨門素有「富豪飯堂」之稱，城中富豪華人置業前主席「大劉」劉鑾雄、李嘉誠、李兆基、許世勳等都是熟客。福臨門在灣仔莊士敦道、尖沙咀金巴利道設有門市，集團旗下國福樓設於中環美利酒店。
暴亂持續半年，波及全港各區，灣仔、尖沙咀更是重災區，百業受重創，飲食業更是首當其衝。而福臨門上月底推出現金回贈優惠，凡惠顧午市或晚市消費滿1000元，可獲贈100元現金券，即是相當於九折優惠。十月期間福臨門集團也曾推會員尊享優惠，光顧灣仔及尖沙咀福臨門可享八折優惠，星期六、日在中環國福樓可享八五折優惠。
記者晚市直擊 七點客寥寥
大公報記者昨晚以顧客身份，於大約七時到灣仔福臨門，獲安排到三樓一間廂房。周五晚市用膳高峰時段，該廂房共有六枱，可容納約26人，現場所見，初時僅得三枱，共六、七人用膳，至大約八時，每枱都有客人。記者在同樓層逛了一圈，發現有兩間廂房房門緊閉，不知其內是否有客。
有侍應與記者閒聊時談起酒樓被清盤一事，他一臉驚愕說，「從來冇聽過！」暴亂半年，他坦言生意或多或少受影響，目測估計高峰期客流量減少10%至20%，但從未聽聞酒樓有財政問題，相信酒樓絕對不會執笠，料經濟復甦後，一切都會有起色。
香港餐飲管理協會會長楊位醒表示，六月至今，飲食業界損失逾100億元，全港過千間食肆或面臨結業危機。在訪港遊客不斷減少，加上衝突趕客下，銅鑼灣、灣仔區和尖沙咀等傳統旺區淪為「重災區」，食肆門可羅雀。最惡劣時期，食肆甚至未能開業，其餘時段生意跌幅可高達80%至90%。
