傳統食品企紛紛加入植物基產品賽道

大公報 A19：經濟 2020-09-08

圖：雀巢公司位於天津廠房進行擴建奠基\受訪者供圖

　　2019年10月

　　•「金字火腿」推出植物肉香腸、植物肉餅等

　　2020年4月

　　•浙江老字號品牌「諸老大」推出人造肉糉子

　　•雙匯食品在天貓旗艦店推出首款「素肉火腿腸」

　　2020年5月

　　•速凍食品品牌「灣仔碼頭」植物肉水餃開始在香港市場銷售

　　•金鑼的植物肉產品：素肉和素肉腸，相繼上市

　　大公報記者張聰任芳頡製表

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