美食嘉年華開鑼 市民：實惠過超市 七主題區新設東南亞美食區 月底扮嘩鬼免費入場
由香港中華廠商聯合會主辦的「第十三屆香港美食嘉年華」於昨日起一連9日在葵涌運動場舉行，今屆嘉年華集結超過330個攤位，分布於7大主題展區。參展商積極推出不同優惠，對整體銷情有信心；有參展商推出1元優惠，料生意達7位數；亦有市民一大早便到場「掃貨」，消費逾三千元。此外，本月30日及31日萬聖節期間，市民只需具備至少兩項萬聖節元素的服飾或妝容，即可享免費入場優惠。
●香港文匯報記者 黃子龍
「第十三屆香港美食嘉年華」昨起至下月1日於香港葵涌運動場舉行，場內精心劃分為七大主題區，其中「為食Guide」、「Chill飲Chill食區」及新增設的「東南亞美食區」三大美食區，匯聚了80檔熟食攤位，售賣包括港式街頭小食，以及泰式牛奶串燒、爆膏大頭蝦等東南亞風味美食，還有桔仔咖啡、油柑子汁等消暑飲品，場內酒吧亦提供嘉年華限定雞尾酒等。
11個省市特產盡聚一堂
場內還涵蓋「休閒食品區」、「健康養生區」、「餐廚用具區」，以及搜羅全國11個省市地道特產的「家鄉風味區」。廠商會今年更加碼推出「Chill賞滋味八折美食通行券」，每日下午1時30分及5時30分兩個時段，各派發250張券予現場購票進場人士。大會於每日下午3時更會在「Chill飲Chill食區」酒吧限量免費派發30杯紅酒或白酒。
廠商會：美食是香港城市名片
廠商會會長盧金榮在開幕典禮上致辭時表示，美食不單純是飲食享受，更是香港街坊的共同記憶、親友相聚的契機，亦是香港對外展示城市風采的名片。
商務及經濟發展局副局長陳百里致辭時表示，過去本地餐飲、零售行業面對不少經營挑戰，而美食嘉年華等大型消費平台可以有效刺激市場消費，為中小企業提供實質支援。
廠商會副會長兼展覽服務有限公司主席施榮恆指出，美食承載濃厚的人情味，是講好香港故事的重要載體，今屆特別加入多項新元素，以更豐富的美食、購物及娛樂體驗，展現香港的城市魅力。
嘉年華吸引不少市民前來，市民謝太過往已經參加過多屆美食嘉年華。她說，今年活動規模有所擴大，攤位數量也較往年增加，現場人流亦隨之變多。她認為嘉年華的食物價格平實又美味，相比其他地方更為划算，食品品質也維持高水平，這也是她年年都會前來逛展的主要原因。家住附近的何伯亦是美食嘉年華的常客，他說，每次都會購買許多海鮮後到一個固定的「老地方」，一邊感受現場熱鬧的氣氛，一邊品嘗美食。他認為，今年場地環境改善不少，乾淨衞生，垃圾桶與清潔人員都明顯增加，令食客感到安心。他期望嘉年華吸引更多遊客，讓更多遊客感受到香港最貼地的一面。
有人三千元掃貨 笑言拎不動
不少市民均預備了買餸車前來選購心頭好。黃女士今次主要購買花膠、黨參等海味，經計算後共消費約三千多元，比起往年購買得更多，但認為物有所值，更笑言「自己一個拎唔到咁多」。每年均會參與嘉年華的曾先生則認為，場內價格比超級市場更相宜實惠，而且今年設有多個現場表演，直言節目比往年更豐富熱鬧。
有海味參展商表示，今年並非首次參展，認為開幕日早上人流不俗，以長者居多。雖然今年銷情仍待觀察，但參展商對整體銷情有信心。同樣參展多年的臘腸參展商負責人許先生亦指，今年開幕日中場人流不錯，情況與往年相若。他說，1元優惠已連續多年推出，銷情一向理想，預計今年可達7位數字生意。另有商戶坦言，自己每年都參與「香港美食嘉年華」，坦言許多食物都只是「成本價」，希望令更多市民和遊客體驗到地道的香港美食，以及感受現場熱鬧的氣氛。她認為，今年首日人流較以往更多，期望在萬聖節會有更多市民前來，共同度過愉快的節慶。
適逢萬聖節，嘉年華安排多項節慶活動，包括嘩鬼大巡遊、創意手作工作坊及免費面部彩繪等。市民在10月30日及31日有萬聖節主題服飾或妝容，可免費入場，體驗既刺激又美味的萬聖節盛會。
