議員撐場:推廣港飲食品牌的絕佳舞台

●梁進認為今年市民從「多逛少買」轉變為「逛完即買」。 香港文匯報記者黃子龍 攝
●梁進認為今年市民從「多逛少買」轉變為「逛完即買」。 香港文匯報記者黃子龍 攝

●何俊賢認為不少商戶也順應大眾的生活習慣迭代產品。 香港文匯報記者黃子龍 攝
●何俊賢認為不少商戶也順應大眾的生活習慣迭代產品。 香港文匯報記者黃子龍 攝

  香港文匯報訊(記者 黃子龍)有立法會議員昨日到「第十三屆香港美食嘉年華」撐場。他們在接受香港文匯報訪問時表示,嘉年華不僅讓市民可以體驗各地飲食特色,也給予港商絕佳的品牌曝光舞台,有助推廣本土飲食產業。

  梁進認為,今年的嘉年華無論是商品供給或是消費氣氛都有明顯升級,除了美食種類變得更加豐富,還加入運動相關主題內容,拓展活動的多元面向。

  商戶讓利 活動創新 市民「逛完即買」

  他認為今年市民的消費意願明顯高漲,從「多逛少買」轉變為「逛完即買」,實際下單採購的比例大幅提升。與此同時,各個商戶推出的優惠力度也較過往更為積極,主動讓利給消費者,進一步提升民眾的購物體驗。現場也有市民提出期盼,希望未來可以增設更多平價攤位。

  何俊賢說,本屆嘉年華迎來創新升級,活動新增專屬的超玩區,加入玩具展示等非美食類的休閒內容;不少商戶也順應大眾的生活習慣迭代產品,例如原本只販賣啤酒的攤位,額外推出無酒精白蘭花茶這類新式飲品,照顧到駕車人士、攜帶孩童的家庭等客群。整體活動從商品、場地到體驗層面都有所進步,除了滿足市民的口腹,更增添精神層面的休閒娛樂價值,完整覆蓋家庭出遊的多元需求,給予參與者豐富又立體的遊逛感受。