政府配合商界願交流 「在港當外交官好易」

  謝赫談到兩年多的駐港經歷時表示,「坦白說,在香港做外交官相當容易,政府方面願意配合,商界也樂於交流、參與並支持領事館的工作。」他坦言,剛到一個新駐地時,總會帶着不同計劃和工作議程,「剛到香港時,我原本也擔心有些事情未必能做到,但實際上感覺非常正面。」

  讚港穆斯林友好環境

  除了政府和商界的回應,令他感受明顯的還有香港近年穆斯林友好環境的改善。謝赫憶述自己剛抵港時,獲清真認證的食肆和餐廳不足100間,目前已增至350間以上。「我記得行政長官去年10月的施政報告亦提到,政府會為獲清真認證的餐廳提供部分認證費用資助,例如50%或大約5,000港元。」

  他認為,改變已不只是餐廳數量增加,而是逐漸形成完整的穆斯林友好「生態圈」。愈來愈多酒店提供清真餐飲,並照顧穆斯林住客的宗教需要,包括祈禱設施、可蘭經及朝拜方向指示;機場和其他公共場所亦增加相關設施。

  他笑言,如今在香港除了巴基斯坦和中東菜,粵菜、川菜、新疆菜亦有更多清真選擇,「不僅是食物更容易找到,整個生態圈也更完善了。」