「紅綠共生」 拓海內外市場

  從紅色景點觀光打卡到特色產品消費轉化,全州正探索「紅色資源+特色產業」的融合路徑,走出「紅綠共生」的特色產業發展之路。當地跳出「景區賣特產」的淺層模式,以紅色IP為流量入口,以乾米粉、金槐系列特色食品為產業承接,讓一碗米粉、一份特產成為串聯紅色歷史記憶與現代消費需求的紐帶,借助「全州購」等電商平台與跨境物流網絡,推動地方特色產業邁向更廣闊的市場。

  在「全州購」電商平台線下展廳,紅油米粉、金槐茶、禾花魚等全州特色農產品琳琅滿目。在「全州購」電商平台負責人馬斐看來,紅色旅遊不僅帶來了遊客流量,也為本地特色產品提供了展示窗口。「遊客來到全州,不僅是參觀紅色景點,也希望帶走具有地方特色的伴手禮。」據馬斐介紹,在「全州購」平台上,目前已有10多家企業入駐,涵蓋米粉、農產品等多個品類。目前,相關產品主要銷往廣西、廣東等地區,同時覆蓋江浙滬、北京等地,並通過淘寶、蝦皮等第三方平台發往美國、馬來西亞等海外市場。

  紅色旅遊帶來的消費熱度,也正在反哺米粉產業升級。除傳統乾米粉外,當地企業深挖「中國金槐之鄉」30萬畝種植資源,拓展特色產品矩陣。桂林原心達生物科技有限公司總經理蔣愛民從東莞返鄉創業,針對早年金槐滯銷、附加值低的痛點,帶領團隊反覆調試配方,攻克金槐與米漿融合色澤不均、口感違和等工藝難題,首創金槐紅油米粉,推出金槐茶、槐花酥等藥食同源產品,還牽頭制定相關生產標準。這些兼具地域特色與康養屬性的產品,成為遊客青睞的伴手禮,也為全州乾米粉產業開闢了差異化發展賽道。