財經縱橫/中國農業發展多元並進\凌昆

  前文提到中國農業現代化不斷推進,由1.0階段伸展至2.0階段(詳見10月2日B5版)。「十五五」時期將是1.0全面深化落實和2.0逐步開展的並進時期。中國強大的工業產能及科研能力將提供有力支持,反過來農業現代化又為工業及科技發展提供更多動力。

  「十五五」期間若上述現代化進展良好,農業水平不斷提升,土地用水及環境等制約減弱,將令農業由弱勢轉為優勢產業,入口下跌而出口上升,國家的政策重點也可由扶助轉向產業發展引導,特別是推動新科技開發及應用。回顧近年走勢及展望今後,有幾項發展值得注意。首先是良種化。目前主要農產的種子自給率逾八成,反映政策已取得初步成效。重點措施包括:(一)在海南設立國家級的育種南繁基地,推動有關技術的開發及推廣。(二)設立國家種子銀行,收集了200多萬份樣本,並與企業合作建立數字基因庫。(三)推動基本技術研發,如設立平台推動AI、自動化等新技術的應用。又將着重基因編輯及分子設計等核心技術的提升。(四)在海外中國入口農產地區如拉美等,提供中國種子,形成入口產品出口技術的雙向交流共贏格局。這也顯示中國已具備一定的種子出口能力。

  其次是農業與綠能配套的趨勢漸顯。近年中國風光發電大發展,研究又指對所在地的環境有正面影響。各地民眾亦推出了多樣化的綠能與農畜漁業配套發展模式,如在太陽板下種植、養畜,水面則養魚放鴨等。宜總結經驗制定示範方案加以推廣。

  最後是各地特色及精品農業的發展日多,並藉此推動美食、購物及農業體驗等方面的旅遊。當上述農業現代化1.0及2.0穩步發展時,更新一輪的現代化3.0又已露出苗頭,探索業已開始,令現代化出現多層次並進的圖景。現代化3.0基本上是農業的工業化,農產品包括植物、肉類、糧食、飼料及物料等,不再由種植養殖等方法獲得,而改由工廠生產。