【舊夢難忘】上海月餅
沈西城
南來逾七十載，戒不了上海吃食習慣，早飯，粢飯、大餅、油條、鹹豆漿。麵食必然是五香牛肉麵、鱔糊麵。糖嘛，唉！難忘松子糖。到中秋，吃月餅以上海所產為最。粵式月餅款式多，雙黃蓮蓉、三黃蓮蓉，也有五仁，鹹甜交集，別有風味。我這個外江佬吃得下，卻不上癮。
今年中秋，母親已逝，妻亦早不在，無人買上海月餅，不如留戀一下，苦追憶。皎皎秋空八月圓，嫦娥端正桂枝鮮，中秋至，憶嫦娥，嫦娥奔月，千秋傳誦，人類登月，美夢不碎。 中秋一詞，最早見於《周禮》，《禮記·月令》有云︰「仲秋之月，養衰老……授几杖，行糜粥飲食。」足見粥可養顏防衰老。《東京夢華錄》又云︰「中秋夜，貴家結飾台榭，民間爭佔酒樓玩月。」《正德江寧縣志》有載︰「中秋夜，南京人必賞月，合家賞月稱為『慶團圓』，團坐聚飲稱為『圓月』，出遊待市稱為『走月』。」
中秋吃月餅，幼時在上海，外婆多到附近南貨號買上海月餅（其實就是蘇州月餅），皮薄餡多，為其特色，皮、餡約一三之比，鹹肉餡叫鹹肉月餅，又有所謂金華火腿月餅，至為富人所嗜，價罕，吃勿起。外公知我嘴饞，特意跑到城隍廟買火腿、豬肉月餅，不及金華火腿月餅，卻比鹹肉月餅鮮味。月下圍坐聽故事，教書先生的外公，滿肚故事，嫦娥奔月、八月十五殺韃子，以說書腔調道出，聽了千百回，仍舊回味無窮。
中秋分三節，即追月、賞月、迎月。每到八月十五，金蟾懸空，外婆、外公和我搬了木几、竹椅，到樓下弄堂賞月。早已擠滿左鄰右里，一道吃茶，啃月餅，嘗時果。外公好黃酒，三杯下肚，臉紅耳赤，有如關公，我樂了，夥同小伴們，指着外公大叫「關帝老爺來勒」。關帝老爺摸着我的頭，哈哈笑：「小鬼頭，真價皮。」上海月餅，花樣蠻多，有五仁、豆沙、苔條。外公跟我都嗜甜，豆沙月餅我一口氣可以吞三四個。外婆怕我壞肚皮，偷偷藏起。毋如我似老鼠，東嗅西索，終在床底下角落裏，發現寶藏。4個月餅下了肚，我也給送了去法國醫院。
南來香港初期，一門心思，只愛吃上海月餅，家居北角，春秧街上有同順興、同福號兩家南貨店，銅鑼灣有三陽專售各式上海月餅，來自江、浙各地，味道無異，人在外鄉，感受不同。
