【餐飲】食肆多排長龍 優惠覆蓋全月
香港文匯報訊（記者 吳健怡）今年有超過3,800間食肆在10月1日國慶日提供餐飲優惠，黃金周期間處處可見食肆大排長龍。香港餐飲聯業協會主席楊振年昨日接受香港文匯報訪問表示，不少餐飲商戶在黃金周期間推出優惠活動，期限從單日、全月到更長周期不等，覆蓋旅客與本地客。協會正與政府溝通，計劃結合M+、香港故宮文化博物館等展覽演出資源開發聯動產品，配合香港城市經濟發展，預計後續相關聯動會增多，餐飲與文旅消費場景將更豐富。
楊振年續指，業界近年多進行系統式培訓，整體服務水準已見提升，面對黃金周期間的龐大人流，業界正好以此檢視自身的接待能力。另一方面，他指近年餐飲推廣多已從傳統媒體轉向社交平台，例如通過小紅書面向內地遊客，亦以Ig、Facebook等吸引本地客群。他強調這已成為業界拓展客源的關鍵手段，務必針對不同客群精準投放內容。
立法會議員（飲食界）梁進表示，多個商場在黃金周期間推出消費優惠，商戶反映丁財兩旺，個別食肆更有數十人在外排隊，形容是近年少見。他提到，韓式餐飲、輕食店或冰室在黃金周期間的客流升幅較為顯著，相比之下中式酒樓的升幅較為輕微，建議構思更多噱頭包裝吸客。
