惜食堂凍餐速遞 引科技支援長者
香港「以老護老」情況愈趨普遍，有機構早前調查更指全港約105萬照顧者需照料多於一人，當中接近四成照顧者為65歲以上。惜食堂與Keeta近日攜手推出全港首創的食物支援計劃——「安老愛心凍餐速遞計劃」，結合惜食堂的速凍餐生產技術與智能凍櫃，並配合Keeta的外賣平台智能調度系統及即時配送網絡，為行動不便及有需要長者送上膳食。
凍餐速遞計劃旨在為社區新增一項靈活、即時的送餐服務，與社福機構現有的綜合家居照顧服務相輔相成。例如中風後剛出院、認知障礙急劇惡化、照顧者身心透支等，即可安排送餐服務，實現「居家安老」。項目試點已率先於上水及深水埗啟動，為期3個月，約百名長者受惠。
據了解，與傳統熱食配送相比，速凍餐具備較長的保質期，長者可安全地將餐膳存放在家中的冰箱，按個人喜好靈活安排用餐時間，同時亦能將服務擴展至地理位置較偏遠的地區。計劃採用「一程多餐」的配送模式（例如每次派送包含5份餐膳的餐盒），並安排於非高峰時段進行派送，顯著提升營運效率。
Keeta香港總經理文秦表示，Keeta覆蓋全港18區的即時配送網絡，不僅讓長者能夠更及時得到膳食支援，也大大提升了送餐的效率，從而讓社工騰出雙手專注陪伴與照護。這次和惜食堂合作的意義，在於把科技帶進安老服務，開創全新的跨界公益合作模式。
