限定煙花法式盛宴
位於港島香格里拉56樓的米芝蓮星級法國餐廳珀翠，將於10月1日晚上呈獻限定煙花晚宴，讓食客在維港璀璨夜色下，一邊品味星級法式佳餚，一邊欣賞維港上空絢麗綻放的國慶煙花，締造融會視覺與味覺的節慶體驗。由酒店行政總廚Uwe Opocensky設計的國慶限定菜單，匯聚多款珍貴時令食材入饌，包括鮮甜澳洲鮑魚、奢華魚子醬，以及挪威皇帝蟹配陶鍋飯等精緻佳餚。主菜則可選擇熟成廣東嫩鴨配香桃，或升級享用香川縣A5和牛伴松露，盡顯法式高級餐飲的精緻魅力。食客亦可選擇六道菜品味套餐，細味珀翠招牌炭烤西班牙紅蝦等經典菜式，在醉人維港景致與璀璨煙花映照下，共度難忘的國慶之夜。
