山見 鮮鳳梨湯底酸甜開胃

■除了湯底外,還供應一系列「黃色」食物。
■除了湯底外,還供應一系列「黃色」食物。

鮮鳳梨金鍋
鮮鳳梨金鍋

  隨着季節步入秋天,大自然亦逐漸染上溫暖明亮的金黃色彩。台式火鍋品牌「山見」從季節交替的色彩變化擷取靈感,以象徵清新與生命力的「綠色」,配合充滿溫暖與活力的「黃色」,於即日起至11月30日期間推出全新期間限定主題「金黃翡翠·台鍋派對」。多款限定美食以黃綠雙色貫穿,將仲夏的清爽氣息與秋日的明亮暖意帶到火鍋餐桌,為聚餐增添更多色彩與新鮮感。

  當中「黃色」陣營主打的「鮮鳳梨金鍋」完美契合秋季增酸減辛的養生法則,細滑的南瓜蓉帶來濃郁金黃色澤,雞湯提供鮮香鹹味,再由鮮鳳梨帶出微酸果香,令湯底呈現酸甜開胃的滋味,入口清新而不膩。惠顧任何吃到飽套餐,即可加25元升級享用。

  「黃色」陣營延伸至晚市自助區,帶來「黃金蒜香小龍蝦」,以雞汁及蒜蓉調製惹味醬汁,讓鮮嫩小龍蝦充分吸收濃郁醬汁,再灑上金黃蒜蓉粒增添香氣與口感。入口先感受到蒜香味道,隨後帶出小龍蝦彈嫩鮮甜的肉質,濃香惹味而富層次。無論單獨享用,或於品嘗火鍋期間轉換口味,均為晚市不可錯過的熱葷之選。

  今期亦將帶來金耳、鮮蝦福袋兩款火鍋配料(主放題B餐或以上),以及黃金地瓜球、黃金粟米忌廉湯兩道全日自助區供應的小食。此外,晚市自助區亦備有黃、綠兩色「水耕車厘茄」,以及芒果布甸,為一系列濃香惹味美食帶來清爽、甜蜜點綴。