【粵語講呢啲】食枉米、食塞米；食米唔知價、食米唔知米貴
●梁振輝 香港資深出版人
南宋末年名臣、民族英雄文天祥就義前寫在衣帶上的絕命詩《衣帶讚》中點出：
讀聖賢書，所學何事？
讀聖賢書指的是閱讀古代聖賢留下的經典著作，藉此學習道德仁義與處世哲學。其字面意思是：
我們閱讀聖賢留下來的經典書籍，究竟是為了學習什麼？
其實此話語含暗諷有些人「枉讀詩書」的意味——讀了卻竟然可以在國家危難時做出背棄民族大義的行為。
廣東人有所謂：
食枉米
這與上述文天祥所點出的有異曲同工之妙。可不是嗎？人吃了飯便會成長，成長後應懂得做應當的事，所以如辦不到就是「枉吃米」，其中「枉」有白費、徒然之意。
與「食枉米」意思相仿的還有：
食塞米
關於其由來，坊間主要有幾種說法：
有一說法認為源自「識索米」（討飯吃）的諧音；也有認為源自「食失米」的諧音，指小孩吃很多卻營養不良，或不長肉。也有人認為「食塞米」是指吃米飯的時候，米飯把腦袋「閉塞」了，讓人不懂得思考，人也變得笨拙起來。
據筆者的考究，「塞」即不通達，所以「食塞米」指「食米卻塞」，亦即：
吃米而不明理
示例1：
你班友真係「食枉米/食塞米」，啲咁多嘢都要問人！
你連咁簡單嘅嘢都搞唔掂，「食枉米/食塞米」喇你！
筆者這麼多年來在本欄強調粵用語的「成詞」基本上不涉及人物而是多與「諧音」有關，但這絕非黃金定律。就「食塞米」為例，由於「塞米」沒什麼意義，致使不少「專家」找來「識索米」「食失米」「食濕米」「食粟米」等「諧音詞」大做文章。原來「成詞」還有以下一招：
轉化後再倒裝
「食枉米」和「食塞米」演化成詞的過程如下：
枉吃米→枉食米→食枉米
食米卻塞→食米塞→食塞米
廣東人所說的：
食米唔知價/食米唔知米價
食米唔知米貴
其字面意思是每天吃米飯，卻對米價毫無概念，可理解為某人脫離現實、不曉得世界艱難，或用以諷刺那些過着豐裕生活且揮霍無度的人。
示例2：
阿仔，由細到大都係我哋包辦你所有開銷，唔怪得你「食米唔知米貴」嘅！到你有頭家，你就知原來買餸、交水電費同交租係咁大開支嘅！
有市民批評政府有時制定嘅政策唔體恤民情、唔夠貼地，唔知呢啲係咪叫「食米唔知價/食米唔知米貴」呢？
