港澳學生「天地對話」節錄
問題一：太空有沒有食物讓你想念香港？太空進食跟地面有什麼分別？
黎家盈：太空食品會按營養和任務需求安排，例如出艙前幾日不可以吃容易產生氣體的食物。這裏沒有重力，食物和餐具要用魔術貼固定，打開包裝後要格外小心，否則食物飄到儀器或通風管道就會影響正常運作。進食速度要放慢，否則食物碎屑會飛出來。這裏的東西都很好吃，但我也會掛念地面的美食，期待回港吃我最喜歡的雞蛋仔。
問題二：在香港接受的中小學數學和科學教育，對你今天的航天科研工作有什麼幫助？
黎家盈：數學教會我分析數據、找出規律、做出有依據的判斷；科學讓我習慣先觀察、提出問題，再用實驗和證據去找答案。這些能力在航天科研中每天都用得上，但只有數學和科學是不夠的，日常工作會接觸工程學、人體健康科學、環境研究等範疇，也需要良好的溝通和團隊合作。我希望同學學好數學和科學，打好語文基礎，同時多接觸不同學科，融會貫通。
問題三：你本身已有穩定的專業工作，為什麼會參加國家的載荷專家選拔？
黎家盈：我從小並不是想成為航天員，但身為香港人，能以航天員身份參與國家航天任務，是非常值得爭取的事。這個決定並不容易，工作可以暫時放下，但家裏有三個年紀比較小的小朋友，若被選中可能有幾年不能陪在他們身邊，心情非常忐忑。後來跟家人詳細商量後，他們都全力支持我。今天回頭看，我的教育背景、訓練和工作經驗都成為我把握這次機會的重要因素，希望同學好好裝備自己，機會來的時候要勇敢積極去爭取。
問題四：神舟十一號曾搭載香港中學生設計的「太空養蠶」實驗，如果換成蜘蛛，能在太空正常吐絲織網嗎？空間站是否做過類似實驗？
朱楊柱：神舟十一號曾經搭載過六隻中國科學家培育的改良桑蠶，太空蠶吐出的蠶絲更均勻、直徑更大，強度和韌性都優於地面家蠶的蠶絲。天宮空間站沒有開展過蜘蛛實驗，但國際空間站做過，蜘蛛織網有時比地面做得更好，網更加對稱，而且蜘蛛會以光作為定向指導來替代重力作用。
問題五：空間站還養過哪些小動物？牠們在失重環境下表現如何？
張志遠：天宮空間站開展過多項動物在軌實驗，有小鼠、斑馬魚、果蠅、線蟲等。去年有四隻小鼠搭乘神舟飛船短暫到訪「天宮」，驗證了哺乳動物在軌飼養技術，小鼠返回地面後還繁衍了太空小鼠後代。斑馬魚是我國空間站首個在軌培育的脊椎動物，在失重環境下出現身體顛倒、轉圈游動等有趣現象。果蠅是生物學經典模式生物，也在天宮空間站安家落戶，繁育三代，並出現飄浮、翻跟頭，其交配成功率顯著低於地面。
