對接美麗中國建設 打造北都「生態+」教育基地（下）
姚嘉棟 嗇色園董事會副主席兼教育委員會主席
黃子峰 嗇色園學務總監
麥家濠 嗇色園學務助理秘書
嗇色園在何東夫人醫局實踐「文化保育×生態教育」的路徑，既是對傳統的守護，也是對未來的開創。嗇色園生態中心的多維實踐，正好呼應《美麗中國建設「十五五」規劃》（《規劃》）擘畫的綠色藍圖，並將與《規劃》的重點任務形成多重呼應：
綠色生態與產業教育融合
統籌推進生態系統優化：《規劃》要求推進山水林田湖草沙一體化保護和系統治理。我們立足的古洞鄉郊，鄰近塱原一帶，擁有豐富的生物多樣性和特殊的生態環境。透過生態教育課程、戶外學習活動及體驗式環境教育項目，我們讓學生和公眾親身感受生物多樣性的重要，培育生態保護意識。這正是將生態系統優化從政策文本轉化為公眾行動的具體路徑。
加快形成綠色生產生活方式：我們利用自家農田栽種的香草及藥用植物，開發了「養生套裝」，包括泡足包、抗炎皂、驅蚊安神香包等產品。更值得一提的是，我們與古洞地區餐廳合作，回收食物廢油，經過過濾及淨化處理後製成家居清潔肥皂，並以合作餐廳名稱命名為「福利皂」。這些項目不僅實踐資源循環再造，更透過產品推廣讓公眾認識綠色生活理念。從「廢油」到「福利皂」的轉化，正是「無廢城市」理念在社區層面的微觀實踐。
健全美麗中國建設保障體系：《規劃》強調要充分發揮生態文明示範建設載體平台作用，探索生態文明創新模式，豐富和拓展生態產品價值實現路徑。我們透過「義工導賞員證書計劃」，培訓有志參與文化保育工作的義工，鼓勵社區人士共同參與古蹟保育及歷史文化傳承。這種「共建共治共享」的社區參與模式，為生態文明建設提供了重要的社會基礎。
積極應對氣候變化：「十五五」時期是國家實現碳達峰的決勝期。我們在香港積極拓展合作網絡，與私人機構、社福團體、教育機構及政府部門建立長期夥伴關係，嗇色園主辦可觀自然教育中心暨天文館與香港天文台在2026年推出更新版本的《地理電子學習教材套：氣候變化》2.0版，教材套提供最新的氣候變化科學證據，將減碳理念融入教育活動，培育下一代的氣候行動意識。
推動發展鄉郊文化旅遊
隨着北部都會區發展逐步推進，特區政府已明確「發展與保育並行」的方針，並計劃撥款成立「北都城鄉共融基金」，透過活化歷史建築、完善鄉村配套等措施，鼓勵更多鄉郊旅遊項目落地。與此同時，特區政府將繼續向「保育歷史建築基金」增撥10億元，這些政策紅利將為嗇色園生態中心的持續發展提供堅實的外部支撐。
展望未來，我們將緊密對接「十五五」美麗中國建設的戰略部署，在以下幾個方向持續深化發展：
第一，打造「生態+」教育品牌。以目前的生態教育課程為基礎，我們將進一步開發結合古蹟導賞、生物多樣性考察、可持續生活實踐的綜合性教育項目，形成從幼稚園到公眾的全齡段教育體系，建設北都獨有的「生態+」教育基地。
第二，深化「文化保育×生態教育」模式。我們將充分發揮何東夫人醫局的歷史文化價值，將古蹟導賞與生態研習有機融合，讓參加者在感受歷史建築之美的同時，理解人與自然和諧共生的深層意涵。我們將繼續推行「義工導賞員證書計劃」，擴大社區參與，培育更多文化保育與生態教育的傳播者。
第三，積極對接北都發展機遇。隨着「北都城鄉共融基金」等資助計劃的推出，我們將密切留意相關機遇，積極申請合適基金，進一步拓展生態教育、文化保育及社區服務的深度與廣度。
第四，強化跨界協作網絡。在現有合作基礎上，我們將進一步拓展與政府部門、教育機構、社福團體及私人企業的合作，共同策劃更多元化的生態教育及文化保育項目，發揮協同效應，提升社會影響力。
毫無疑問，「十五五」時期將是美麗中國建設承前啟後、擴面提質，實現生態環境根本好轉的關鍵階段。我們以「文化保育×生態教育」的實踐模式證明，歷史建築活化不應止於「保留」，更應透過內容創新實現「再生」。在北部都會區的建設進程中，我們深信嗇色園生態中心具備條件、也有能力成為北都獨有的「生態+」教育基地，希望各界支持我們的工作和活動，一起讓生態教育的種子在社區生根發芽，讓綠色發展的理念代代相傳。
我們也期許香港社會各界，在各自的領域及崗位對接《美麗中國建設「十五五」規劃》的落實，支持特區政府在北部都會區「發展與保育並行」的理念及各項推進工作，一同為建設美麗中國的生態文明和北部都會區貢獻獨特力量。 （續昨日，全文完）
