美國超市大洗「牌」 漸擺脫窮人標籤
從手頭吃緊的家庭到收入較高的消費者，愈來愈多美國人開始減少購買價格較高的知名品牌，轉向超市自家品牌。食品與能源價格上漲，加上對工作前景的不安，正讓「精打細算」變成跨越收入階層的消費習慣，過去常被視為品質較差的超市自家品牌，也逐漸擺脫「窮人才買」的標籤。
路透社報道，市場研究公司NielsenIQ數據顯示，今年1月至5月，平價零售商銷售額較去年同期增長11.6%，傳統零售商僅增長2.3%。這股追求低價的消費趨勢，不僅出現在經濟拮据家庭，也逐漸擴及收入較高、但希望減少日常開支的消費者。
61歲房屋裝修工彼得森過去習慣到Whole Foods或Kroger購買蔬果和牛奶，如今卻成為平價連鎖超市Aldi的忠實顧客。雖然目前仍有穩定工作，他依然覺得整體經濟環境十分脆弱，「工作沒有保障，所有東西都貴得離譜。」
促使零售商重新看待自家品牌
這種轉變促使零售商重新看待自家品牌。過去自家品牌主要被當作吸引慳錢一族、對抗價格競爭的工具；如今沃爾瑪、Target、Kroger及Albertsons等業者都增加自家品牌商品，希望將其發展為新的增長來源。沃爾瑪2024年推出自家食品品牌bettergoods，首批約有300款商品，是該公司20年來規模最大的自家食品品牌上市計劃，商品包括冷凍食品、乳製品、零食、飲料、意粉及湯品等，多數售價低於5美元（約39港元）。沃爾瑪美國業務行政總裁古吉納今年5月在業績電話會中表示，bettergoods已幫助公司吸引新顧客，尤其是收入較高的消費者。
這股改變也出現在經濟條件較寬裕的家庭。企業東主福克斯平時不必為日常開支發愁，但家中有3名兒子正在讀大學，持續增加的食品雜貨賬單，仍讓她感到每一筆看似不大的支出都在累積。她現在改到美國中西部連鎖超市Meijer，購買價格遠低於Whole Foods的牛肉和雞肉。
