紅蝦魚子醬小薄餅 帶你品味珠寶級甜點

■下午茶亦隨附新鮮烘烤的原味及乾果鬆餅以及 Nyetimber 氣泡酒2杯。
■下午茶亦隨附新鮮烘烤的原味及乾果鬆餅以及 Nyetimber 氣泡酒2杯。

■黑芝麻芒果蛋糕以視覺與味覺的強烈對比,完美呼應下午茶的金黑雙色主題。
■黑芝麻芒果蛋糕以視覺與味覺的強烈對比,完美呼應下午茶的金黑雙色主題。

■廚藝團隊將珠寶流線型美學與鑲嵌工藝融匯於精緻點心之中。
■廚藝團隊將珠寶流線型美學與鑲嵌工藝融匯於精緻點心之中。

  香港朗廷酒店首度夥拍天然鑽石珠寶品牌MaBelle,於即日起至10月31日期間,在大堂廷廊獨家呈獻《聚光》主題下午茶。是次跨界合作致敬MaBelle創立35載的璀璨歷程,以「淬鍊堅韌,綻放光芒」為主題,將鑽石經歷千萬年打磨方能綻放火彩的過程,比喻當代女性歷經時光洗禮後剛柔並濟的多面光芒。

  置身廷廊的典雅歐陸氛圍中,廚藝團隊將珠寶流線型美學與鑲嵌工藝融匯於精緻點心之中。甜點重點推介表層綴以細緻閃亮裝飾的「士多啤梨開心果慕斯」,猶如鑽石切割面般折射光影;黑芝麻芒果蛋糕則以視覺與味覺的強烈對比,完美呼應下午茶的金黑雙色主題。鹹點方面包含晶瑩誘人的「紅蝦魚子醬小薄餅」及豐腴醇厚的「煙燻鴨肉鴨肝醬捲」。下午茶亦隨附新鮮烘烤的原味及乾果鬆餅以及 Nyetimber氣泡酒2杯。凡惠顧的賓客均可獲贈專屬禮遇券1張(名額500位,先到先得),可於指定分店換領精美隨行首飾袋、免費專業穿耳體驗及滿額購物折扣優惠。