國務院食安辦要求嚴查甲醛白菜
【大公報訊】記者李瑩茵張家口報道：中國國家市場監管總局23日公布，針對輿論關注的河北省張家口市康保縣「白菜收購環節蘸取甲醛溶液」問題，中國國務院食安辦、農業農村部、國家市場監管總局高度重視，第一時間指導屬地調查核實，依法從嚴從快處置，對涉事白菜流向進行追查，嚴防問題產品流入市場。
8月22日，一則由網絡博主「漁獵齊哥」發布、關於河北張家口康保縣白菜收購環節涉嫌違法使用甲醛溶液保鮮的暗訪視頻在網絡引發廣泛關注。當日，康保縣人民政府發布官方通報，確認視頻反映情況屬實，公安部門已對相關人員、車輛依法採取強制措施，並對涉事白菜流向展開緊急追溯。
收購商違法添加保鮮
視頻畫面顯示，在康保縣屯墾鎮白菜收購裝運現場，工作人員批量將待外運的大白菜根部及菜葉部位浸泡、蘸取甲醛溶液，隨後裝車準備外銷。視頻中拍攝到裝載白菜的貨車上擺放有標註「甲醛溶液」的瓶子。視頻中一輛正在裝車的貨車司機表示，該車大白菜計劃運往江蘇宿遷。博主後續抽檢確認，河北外運的涉事白菜已在安徽合肥某市場檢出甲醛殘留。
事件曝光後迅速引發全網熱議。22日下午，康保縣人民政府通過官方微信公眾號「康保發布」發布情況通報。通報稱，經初步核查，視頻反映情況屬實，是收購商為蔬菜運輸保鮮，在裝運過程中的違法行為。
相關人員已被控制
通報明確，公安部門已對相關人員、車輛依法採取強制措施，案件正在進一步偵辦中。同時，對涉事白菜流向進行緊急追溯，並對全縣蔬菜收購、運輸、銷售環節開展全面深入排查，對發現的違法違規行為依法嚴肅查處。
同時，多部門組織各地立即開展白菜等易腐蔬菜專項抽檢和市場排查，一旦發現違法違規行為，將嚴懲重處、決不姑息，切實維護民眾飲食安全。
公開報道顯示，按照中國相關食品安全規定，甲醛不得作為食品用加工助劑進行生產、經營和使用。2022年發布的蔬菜收貯運環節風險防控指導意見也將甲醛列為蔬菜收貯運環節需要防範的非法添加物質。
