給予年輕人實踐平台 燃點傳承熱情
香港文匯報訊（記者 鍾靜雯）九龍城素有「小潮州」之稱，為延續國家及香港非遺名錄中的潮人盂蘭勝會文化，市建局開展「大專生實習及傳承計劃」及東頭村盂蘭勝會導賞團，於本月13日至15日盂蘭勝會舉行期間開辦三場免費導賞，合共接待超過60名參加者。
另一重點活動「九龍城盂蘭勝會」將於本月28日至下月1日在九龍城賈炳達道公園足球場舉行。活動除保留功德法事、神功戲、派平安米等經典傳統環節，今年還新增盂蘭巡遊、特色主題攤位等亮點。盂蘭巡遊定於本月28日上午9時30分，由賈炳達道公園足球場出發，潮州傳統儀仗隊帶領隊伍穿行九龍城主要街道，祈求社區安寧和睦。
「九龍城盂蘭勝會」由九龍城潮僑盂蘭會主辦、市建局提供支持，會場內亦設市建局主題攤位，介紹九龍城盂蘭勝會逾半世紀的發展歷史，講述「小潮州」的文化特色，現場亦有潮劇表演，加深公眾對盂蘭及潮州文化的理解。整個九龍城盂蘭勝會活動場內設潮州小食攤位供市民參觀體驗。
導賞「小潮州」 感受社群風貌
至於已順利舉行的東頭村盂蘭勝會導賞團，導賞員由潮州文化研究專家以及剛完成訓練的盂蘭勝會實習生擔任，帶領參加者窺探盂蘭勝會台前幕後的點滴，認識非遺祭祀儀式、搭戲棚、紙紮、潮綉等傳統手藝，聆聽潮州音樂，穿梭九龍城大街小巷認識「小潮州」的發展歷程，行程亦包含品嘗區內經典潮州美食與醬料，沉浸式感受社群風貌。
東頭村盂蘭勝會非遺推廣及活動顧問鄭相德表示，現時負責籌備盂蘭勝會的理事大多年事已高，難以長時間應對數日大型活動；義工人手亦由高峰時的百多人大幅縮減。他認為，年輕人的參與至關重要，而市建局的實習計劃既補充活動人手，亦給予年輕人實踐平台，透過親身參與籌備，理解節慶背後深厚文化內涵，燃點傳承的興趣。
他補充，潮州文化不限於飲食習俗，潮州音樂亦是重要一環，期望透過音樂體驗，讓年輕人接觸平時較少接觸的文化元素，加深對社群歷史的認識，日後繼續關注非遺傳承。
