【特稿】中餐起到了筋骨和靈魂的作用 沒有它 整個電影就不成立
一片叫好中，不少人對《歡迎來龍餐館》有一種共識：文牧野拍出了只有中國人拍得出的電影。這句評論的背後，是觀眾對於中餐所攜帶的精神文化意向的好奇和回望。
「中國人，我真的覺得是全世界最溫良的人。」文牧野感念，什麼時候見到別人，大家見面總得問：吃了嗎？沒吃，就一塊吃點，也會關心休息得好不好。
在中餐文化裏，大家圓桌吃飯，拿筷子夾菜，不分餐，這裏面表達的是一個圓滿、大家互不嫌棄的態度。拍完此片，文牧野也加深了一些意向認知：我們中國人幾雙筷子去夾一碗菜，體現的是「天下大同、和平共處」的意思。
「為什麼飯，會變成一個止戰的方式？」文牧野很自然想到，筷子成雙，圓桌吃飯。有時候在餐館裏吃飯，圓桌上還有一個玻璃轉盤，可以讓每個人都能吃到喜好的菜式，在座對方也可以相互夾菜。這些細節，都是我們在餐桌上表達的一種善意。如此一看，也難怪文牧野會直言，中餐在《歡迎來龍餐館》裏起到的是一個筋骨和靈魂的作用。沒有中餐元素，整部電影可能就不成立。
