充滿信心/大埔振興獲清真認證 進軍印尼市場

  圖:大埔振興計劃以清真認證牛丸為先鋒,開拓海外市場。
  圖:大埔振興計劃以清真認證牛丸為先鋒,開拓海外市場。

  香港作為全球肉類貿易自由港,憑藉零關稅、高效率的清關優勢,一直是食品企業布局國際的理想據點。扎根香港60年的大埔振興,過往活躍於零售層面的美食博覽,今年毅然首度進軍商貿展。執行董事陳岳成表示,公司期望藉此將業務版圖由零售延伸至貿易,並以清真認證牛丸為先鋒,開拓海外市場。

  三年內擬闢三個海外市場

  陳岳成透露,早在2019年,大埔振興已啟動環球商標註冊,銳意「衝出香港」,無奈其後疫情席捲全球,計劃被迫擱置多年。隨着環球消費者對肉類製品的溯源及品質要求日益嚴苛,他對香港飲食文化的品牌信譽充滿信心,相信具備龐大的出口潛力。

  為進軍國際市場,大埔振興去年更為廠房取得清真生產認證。陳岳成指出,全球穆斯林人口近20億,超過六成聚居於亞太地區,單是印尼已有逾兩億人口,市場潛力極為龐大。他期望藉今次展覽,接觸來自不同清真認證國家的買家,特別是以印尼為核心的東南亞代理商。

  陳岳成坦言,香港對肉類產品進出口並無限制,可謂兵家必爭之地。因此,他計劃未來三年逐步將部分產能轉移至出口市場,目標平均每年開拓一個新市場,三年後合共拓展三個海外國家。為應對市場變化,公司將圍繞健康食材研發更多元化的產品,以激活市場需求。

  談及內地同業進軍香港,陳岳成透露,早在鍋圈食匯(02517)2023年來港上市時已密切關注,更計劃在其首間香港門店開業時,主動叩門尋求合作。他認為兩家企業雖然產品略有重疊,但「打法」各異,強調「競爭肯定有,但合作才能雙贏」。他又表示,上市一直是振興的長遠目標,惟目前產品類型仍較單一,期望先壯大營業額、豐富產品組合,再正式籌備上市。