從製造到「智造」 AI助訂單效率大提升

●廣州大灣區智能綠色生產基地設有智能立體倉庫。
●廣州大灣區智能綠色生產基地設有智能立體倉庫。

●智能化、數碼化轉型是太古可口可樂長期核心戰略。圖為其昆山新廠現代化生產線。
●智能化、數碼化轉型是太古可口可樂長期核心戰略。圖為其昆山新廠現代化生產線。

  在國家大力推動「人工智能+製造」的戰略浪潮下,太古可口可樂於昆山與廣州同步投產兩大全新智能生產基地。兩座新廠全方位搭載大數據與人工智能(AI)體系,覆蓋生產、倉儲、能源管理、終端訂單全鏈路,實現製造效率、運營精度、市場響應速度全方位升級,成為全球飲品行業從製造到「智造」的示範之作。

  智能倉空間利用率增235%

  太古可口可樂總裁蘇薇受訪時指出,兩廠從設計之初便鎖定「智能化最高設施」的定位,從硬件設備到軟件系統均完成全域迭代。在生產與能源端,廣州廠房搭載行業領先的實時智能能源監控系統,可動態優化全廠能耗,實現精細化管控,大幅降低生產能耗與碳排放。與此同時,配套的智能立體倉庫空間利用率較傳統模式提升235%,極大釋放廠房空間價值。

  昆山廠實現出庫發貨高效聯動,減少人工搬運和中間周轉時間,進一步提升產線運轉效率和供應鏈相應能力,為未來大規模柔性化生產打下基礎。

  自研AI訂貨系統優化庫存

  值得一提的是,太古可口可樂的智能化變革並未止步於工廠圍牆,而是延伸至街頭零售終端。集團自主研發的AI訂單輔助系統,能精準分析單店歷史銷售、季節走勢與促銷效應等多維數據,自動生成最佳訂貨組合建議。這項工具徹底解決傳統零售訂貨的盲目性問題,幫助門店在不增加庫存風險的前提下豐富品類、優化產品結構,精準匹配消費需求,直接提升終端銷售轉化率與庫存周轉效率,為門店創造切實的商業價值。

  蘇薇表示,智能化、數碼化轉型是集團長期核心戰略。未來將持續依託昆山、廣州兩大智能工廠,深耕AI+製造、AI+零售場景創新,不斷優化生產效率、決策精度與市場反應速度,鞏固行業核心競爭力,助力中國飲品製造業高質量智能化升級。