【百家廊】鄉村之夏
戴春蘭
久未踏足鄉土的你一定牢牢記得，鄉村之夏就好比懸疑小說，一路起承轉合奇峰突起，隱藏着多少令人驚叫的曲折刺激？
村莊邊清冽的河水上漲起來，淙淙潺潺地日夜歡歌。柳樹迎風梳理柔軟的枝條，含情脈脈地對着水面照個影兒。土膏微潤，濃密的草兒彷彿綠茸茸的錦緞平鋪開去，其間時時閃現紅的紫的小花，宛如夜空中的繁星，還頂着晶亮的露珠戲耍。碧藍的天空比嬰孩的眼眸來得澄澈，披着艷麗衣裳的鳥兒雀兒來往倏忽，忙着捕食育雛，有那麼一會兒空閒就嘰嘰喳喳地傳誦夏的詩句。
太陽還未露頭，家家炊煙嫋嫋升起，鄉鄰們扯着嗓子喊家中放假的半大小子丫頭們起床。都管暑假叫「農忙假」，眼見得禾衣一天天變黃，稻穗沉甸甸勾了頭，翹首盼着他們到田裏幫忙呢！吃畢早飯，穿好長衫長褲，提了茶筒，扛了笊籬穀推，挑着裝了鐮刀的穀籮，戴好斗笠，只留一個十二三歲的妹子或老人在家做飯餵豬曬穀，全家人都向田野進發。
路過的風清爽宜人，綠黃半勻的田野裏還留着露珠晶瑩的吻痕，鳥兒的啼叫聲帶着嬌滴滴的韻味。左手抓稻右手握鐮開始收割，手裏抓不下時再用禾衣把稻子稍捆下，放在一旁堆成禾堆。五黃六月天氣，日頭漸漸比火還燙，曬在皮膚上，你甚至能聽到炒菜般絲啦絲啦的熱辣聲響。裹藏了一年才白嫩的肌膚便像受到暴曬的鮮花一樣迅速凋謝萎靡，紅腫，疼痛。彎腰起身再彎腰，出汗擦汗再出汗，汗水爭先恐後地從每一個毛孔蜂擁而出，似乎連體內的血液也被蒸發殆盡。禾葉毫不留情地劃割着皮膚，被汗水一浸，說不出的難受。左手抓禾的指頭，開始因摩擦紅腫，那是十指連心的痛。最可怕的是，曬了一整天的日頭，當即紅腫，晚上洗澡時覺出火燒火燎，第二天便開始褪皮，痛得眼淚直打轉。
割完稻子，又緊鑼密鼓開始蒔田。在田邊池塘或者溪流裏掘開口子，清亮的水便歡呼着漫向田野，早已翻耙完畢的黑田地便酥軟溫順了。帶上小板凳，把秧苗連根拔起，拔得一握，用稻草一捆，就着田水蕩滌兩下，扔到田埂邊。半大孩子踩着水踉踉蹌蹌來回，撿起秧苗放到畚箕裏，挑到要蒔禾的田邊。水田裏，兩人扯着繩索量出一丈來寬，固定好兩端後，分頭往中間蒔禾「打格子」。另外三五人各在「格子」裏插秧，從左插到右，行行整齊，個個規整，如同在鏡面的田裏寫上秀氣小楷。
水裏自然少不了層層疊疊黑褐色的田螺，稍彎彎腰撿回家，放到臉盆裏漂淨了肚腸，大灶上花生油燒得滾熱，加上蒜末薑絲酒釀，倒下去爆炒一番，在缺油少腥的年代，簡直是無上美味。菱角一伸手能勾到，生吃甜脆可口。小魚小蝦也多，要小半天才能湊得齊一盤，偶爾能抓到滑溜的泥鰍，一併炸了吃，滿嘴流油，連舌頭都快吞下去。還有五彩斑斕的「蓑衣帕」，養在玻璃瓶裏仙子一般，餵些飯粒、死蒼蠅即可，命很長，能牽絆住許多癡癡的眼光。孩童還愛用樹枝做成的筷子撈螞蝗，那些在水裏妖嬈游動的鬼魅被裹上細沙，放在烈日上暴曬成乾，來發洩平時常挨咬流血的惱怒。
孩子是永不知疲倦的，也不管活計緊不緊，撅着屁股在田埂上抓蟋蟀，看他們爭鬥。捕螞蚱，烤着吃。還能拍蜻蜓，追蝴蝶，學青蛙四處蹦躂。累了，渴了，拎根地瓜，抓把花生，到溪流邊洗洗便送到嘴裏，汁水鮮嫩得如同朝露。打個飽嗝，眼皮沉重起來，躺到田埂上，青草當床墊，斗笠半遮頭，不一會兒便與周公你儂我儂，那夢定是響晴絢麗的呢！中午或傍晚，半大小子脫個精光在水裏撲騰，除了眼白和牙齒，全身比燒炭的還黑。更害羞的孩子便在邊上的小樹林裏用蜘蛛網捕蟬。躡手躡腳地進了樹林，蟬憋足了勁兒嘶鳴，絞滿蛛網的樹杈謹慎地一點點靠近，猛地一罩，蟬便只能徒勞掙扎。撕去翅膀扔到袋子裏，理好蛛網再瞄下一隻。大約蟬太專注歌唱，往往一中午能捕上十來隻，大家匯總起來，撕去翅膀和頭，架在火上烤了吃，色味都比瘦肉要好得遠。
晚上的田野也不寂寞。不少鄉鄰趁着月明星朗來割稻插秧，省卻白天烈日灼燒的痛苦。更有人來叉泥鰍。這些水裏的精靈反應靈敏，一有動靜便猛地一擺尾鑽進稀泥，蹤影全無。非得點着火把握好魚叉，站在水田邊屏氣凝神，一見泥鰍冒頭就眼疾手快「釘」下去，一個晚上下來就收穫頗豐了。剖洗乾淨，或煎炸或炆湯，鮮美得連舌頭也要吞下呢！
夜深人靜，躺在裹藏着泥土清香的稻草鋪就的床上酣然入夢，醒來竟已是中年。聽得枝頭夏蟬一鳴，泥土味的童年就不由分說擠進我們的記憶，內心便似枝頭明月一般乾淨澄澈。
