酒樓：生意僅平日六成
香港文匯報訊（記者 李千尋）颱風襲港期間市面人流明顯減少，但仍有部分市民繼續飲茶享受天倫樂。梁太昨早與家人冒雨到住所附近的旺角一間酒樓飲茶，她表示無須乘搭交通工具，徒步已到埗，「見外面雨勢頗大，原計劃在周圍逛街也沒有商舖開門，沒料連酒樓也照常營業。」由沙田到旺角飲茶的李先生則表示，昨日本要上班，因颱風襲港意外獲「風假」，在家待着太悶，即使東鐵線服務一度受阻，他亦如常到旺角用膳。
倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠表示，過往只要懸掛八號風球便停業，但今年為鼓勵本地市民留港消費，並讓旅客在惡劣天氣下仍有地方飲茶用餐，故酒樓在八號風球下仍如常營業，「一般九號風球落波後約兩小時就可以開門營業。」不過，他表示即使取消所有風球，雨勢仍未轉弱，生意僅為平日六七成。
蘇萬誠表示，雖然風力最強時已過，但昨日雨勢仍大，影響市民外出的意慾。天文台預計本周內仍會有天雨，他則表示若多日持續有雨，長者較少外出，同時不少旅客或會減少外出觀光，甚至影響來港計劃，酒樓營業額只能達到平日約七成。
他表示，颱風期間部分露天路段的鐵路服務或受阻，員工難出行，「員工上班安全要優先考慮，若員工確實無法外出，就無須勉強上班。」至於食材及貨物運送，蘇萬誠指整體影響不大，因本地商戶一般備有一定庫存，蔬菜供應商亦多設冷凍倉庫，貨物通常先存放於供應商自家倉庫，再按需要分批送貨，加上颱風期間客流下降，酒樓對補貨需求相對減少，故食材足夠應付需求。
