「巨峰の蜜語」下午茶 巨峰提子融入鹹甜美點
歷山酒店將於8月1日至9月30日推出「巨峰の蜜語」下午茶，巨峰提子的濃郁果香，交織鹹香與甜美的創意演繹，加上瑰麗典雅的花園布置，勢必成為宮廷風打卡熱點。新上任餅房總廚呈獻11款鹹甜美點，部分以巨峰提子入饌，締造高雅的下午茶體驗。置身於秘密花園中，賓客可細味多元風味的糕點組合，享受輕奢氛圍，與摯友共享午後悠然時光。
5款精緻鹹點巧妙融入巨峰提子的清甜果香：大蝦伴日本番薯及燒巨峰提子，以鮮甜大蝦配上香糯日本番薯，伴以燒巨峰提子，鹹甜交織，口感細膩；巨峰提子羊奶芝士蒜蓉包，香脆蒜蓉包配上略燒的濃郁羊奶芝士，香甜的蜜糖汁，加上清新巨峰提子點綴其中，帶來驚喜的鹹甜平衡；香草烤雞巨峰提子墨西哥卷餅，烤雞以香草調味，與番茄、洋葱、青瓜絲包裹於墨西哥卷餅，巨峰提子果香滲透其中，展現異國風情；炸日式帶子飯糰配巨峰提子莎莎醬，金黃香脆的帶子飯糰，搭配清爽巨峰提子莎莎醬，鮮香與果酸交織，層次豐富，海葡萄點綴加添鹹香；巨峰提子豬肉絲軟包，嫩滑韓式辣豬肉絲夾於鬆軟包中，巨峰提子果香融入其中，鹹香與清甜完美融合。
匠心巧製6款甜點，包括巨峰提子流心慕絲蛋糕、巨峰提子卷蛋、巨峰提子啫喱奶凍、提子馬卡龍、綠茶紅豆忌廉泡芙、經典原味鬆餅。賓客可無限添飲一款即磨咖啡或Tea WG茗茶，另可享用指定紅酒、白酒、葡萄氣泡酒或特飲葡萄椰果梳打一杯。賓客於網店預購下午茶，星期一至五可享七五折，一位用198.9元；星期六、日及公眾假期可享八折，一位用210.6元。
