O'Mochi! 壽司造型杜拜朱古力麻糬

香港仔 P06 2026-07-23
■趣味的「沾醬麻糬」食法。
■趣味的「沾醬麻糬」食法。

■「杜拜辣辣壽司」朱古力麻糬
■「杜拜辣辣壽司」朱古力麻糬

■「杜拜辣辣壽司」造型超逼真。
■「杜拜辣辣壽司」造型超逼真。

　　新都會廣場新開一家創意甜品店「O'Mochi!」，主打用傳統手工糯米糍結合創意造型與口味。糯米糍每日新鮮製作，選用優質糯米粉、天然食材，打造外皮軟糯拉絲、內餡豐富飽滿的甜蜜體驗。趣味的「沾醬麻糬」食法你一定要試試，用麻糬塊沾取秘製醬料，裹上脆脆外殼食用，每一口都能自由組合，創造出專屬的風味層次，享受「DIY」的趣味。麻糬有原味（28元）、黑芝麻味（30元）、朱古力味（30元）、抹茶味（32元）四種可選，醬料均為手工慢製，推薦焙茶醬（10元）與黑芝麻醬（10元），口感綿密不膩，與Q彈麻糬形成絕佳適配。奧利奧碎（8元）、脆脆餅碎（8元）與開心果碎（10元）三種配料，增添口感層次。購買1個麻糬、1份醬料和1份脆脆粒配料可減5元。

　　店內的「杜拜辣辣壽司」（64元）同樣是招牌必食，外觀超有創意，下層是濃郁的開心果脆絲假扮的壽司飯，上層以煙韌的杜拜朱古力麻糬模擬魚生，兩部分用紫菜捲在一起，簡直與壽司一模一樣。店家更特別配上芥末給你沾取，玩味十足。一啖咬落去，開心果脆絲的爆脆口感與軟糯拉絲的朱古力麻糬完美融合，味道好驚喜。沾芥末的食法聽起來好似暗黑料理，不過在辛辣的衝擊下，竟然意外激發出朱古力濃郁的香氣，甜與辣完美交織，令人一試難忘。