【翠袖乾坤】法國半消失的浪漫
連盈慧
來港度假的一個法國朋友，氣溫接近30度那天，說從未碰過這樣要命的天氣，即時便向酒店退房，想不到返回巴黎第二天，香港氣温還是30度，法國已經與全歐洲氣溫同步升到40度，如果他事前有知仍然留在香港「避暑」，不就是更加理想嗎？
當初移民法國的朋友，喜歡法國，也是因為喜歡它是個暑天清凉到不需要冷氣的國家，別說土生土長從小到大沒流過炎熱一滴汗的那個法國朋友，就是移民的香港朋友，這樣反常的歐洲暑天，當然也過不慣。
朋友移民前嚮往這個國家的浪漫，天氣好是其一，風景好和藝術氣氛濃厚是其二；暑天在塞納河畔曬太陽，四季任何日子，無論一個人還是兩個人，環繞艾菲爾鐵塔悠閒散步都那麼舒暢寫意；奇異的露天咖啡座，當侍應發覺你面向大門時，都會過來改動你椅子的方向，笑着讓你面向人來人往的大馬路，示意你好好欣賞衣着繽紛過路的俊男美女和賣藝小丑；晴天在巴黎鄰里蒙馬特看藝術家們雲集追夢，全力專心繪寫有待成名的巨作……八卦好奇都是法國人傳統的養生文化。
現在入夜還有人如當年一樣敢環繞艾菲爾鐵塔散步嗎？我們熟悉的那個法國朋友半年前給歹徒爆竊搬過家後，還在老地方住下來的鄰居也提心吊膽了。最不開心是當初為入籍這個自由國家歡喜過的老移民，說漸漸看到有些不再友善的白人臉孔。
法國最尷尬的自由浪漫無形標誌，是可以任由被狗主視為人類朋友的狗狗自由排洩，狗主無須負責之外，政府也不積極差使勞工清理，至今還是保持住那種自由「黃金」象徵。反觀香港，狗主遛狗時自動自覺攜帶清水紙巾，不止視狗隻為朋友，甚至還是至親呢。
還有被視為浪漫美食的法國鵝肝，也未必每個享有自由平等的法國人都能吃得起，最近中國人吃鵝肝已普遍過豬雞鴨肝。
