部分中式酒樓「熱爆」 狗主社群包場支持
香港文匯報訊 （記者 黃子龍）飲食界立法會議員梁進近日走訪逾40間參與「寵物友善食肆」計劃的食肆，收集第一手營運數據，顯示效果非常正面。他昨日在接受香港文匯報訪問時表示，半數受訪店舖營業額接近翻倍，為疲弱的餐飲市場注入全新動力。針對近期有少數食肆退出計劃，他認為這並非負面信號，而是健康的汰弱留強機制，「目前市場參與意慾濃厚，大量食肆排隊等候申請名額。未能適應的經營者退場，可將資源與名額交予準備充足的同業，維持計劃長遠活力。」
議員：突破框架挖掘餐飲轉型潛力
對於社會曾有意見主張僅開放咖啡店參與計劃以降低風險，梁進並不認同，因此舉會扼殺餐飲業多元發展空間，「政府推行計劃的原意，是鼓勵各類餐飲業態嘗試創新，過往外界較有保留的中式酒樓，實際市場反應熱烈，甚至出現寵物主人社群包場支持的情況，足以證明突破固有框架方能挖掘餐飲轉型潛力。」
他補充，計劃仍處於關鍵磨合階段，寵物飼主、普通食客及經營者均需要時間適應，「推動人寵共融屬長遠工程，需要社會各界互相包容。」他會持續與特區政府、業界及寵物社群溝通，優化操作指引，逐步建立更包容多元的本地餐飲消費環境。
香港餐旅業協會主席梁熙表示，香港愈來愈多人有飼養寵物，「寵物友善食肆」試行計劃為寵主帶來更多便利；食肆亦可因應餐廳情況而選擇參與計劃。他指出，目前收到食肆和顧客對試行計劃的反應俱屬正面，其中有加入計劃的餐廳因應不同顧客的需要，將用餐區劃分為兩個區域供食客選擇，「我認為在空間足夠下，這是好的做法，可讓非寵主食客選擇在與寵物有一定距離的安排下光顧相關食肆。」他表示，明白運作初期，社會需時適應，目前觀察整體運作暢順，相信實行一段時間後，寵主間亦會協助宣傳，長遠有助吸引新客源。
