「優鮮港品」啟動 溯源漁農食材
漁護署日前於中環街市舉行本地漁農產品新統一品牌「優鮮港品」啟動禮，市民即日起可買到印有「優鮮港品」認證標誌的多款產品。
環境及生態局局長謝展寰致辭時表示，促進本地漁農業可持續發展可更好融入和服務國家發展大局；推出「優鮮港品」是香港「漁農業可持續發展藍圖」的其中一個重點項目，可加強本地食材的公信力及市場競爭力，既有助漁農戶增加收入，也為市民提供更多優質本地減碳食品的選擇。
現時已有135個本地作物農場和水產養殖場取得資格，預計年底前會增至超過500個。屆時，簽署了「同行者約章」的零售和餐飲商戶，包括大型超市、連鎖餐廳及酒店會由現時40多個增至約70個，供應「優鮮港品」的地點將多達500個。除了光顧門市，市民也可以在「本地魚菜直送」網上平台選購這些產品。
獲認證產品有「溯源標籤」，能查閱產品來源及生產日期，讓消費者對食品安全和來源透明度更有信心。
