泰雪糕品牌落戶 港助提升知名度
【大公報訊】投資推廣署助力泰國意式雪糕品牌Blendies成功落戶香港,品牌創辦人兼主廚Thanachot Thammapeera表示,選擇進軍香港,因香港是亞洲領先的餐飲市場之一,擁有濃厚的輕食文化、龐大的國際客群,以及對創新概念的強烈需求。
Thanachot Thammapeera續說,香港亦是提升品牌知名度的戰略樞紐,以及未來拓展亞洲其他市場的重要平台。他提到,在香港建立據點,能讓集團在服務本地顧客與國際旅客的同時,鞏固品牌在區內的影響力。
投資推廣署助理署長劉智元表示,Blendies選擇香港開設其首間海外分店,突顯香港是區域餐飲品牌拓展海外市場的理想跳板。
Blendies於2023年創立,源自Thanachot Thammapeera對意式雪糕的熱愛,除了香港獨家及全新的拿破崙千層蛋撻口味外,亦以開心果及夏威夷果仁等招牌口味雪糕著稱。目前,Blendies在泰國設有7間分店,分布於Siam Square One、One Bangkok及ICONSIAM等地標。