九連環/黃杏熟了的季節\薩日朗
七月初，呼和浩特烏素圖村的杏熟了。
烏素圖村坐落在陰山餘脈圍成的一道山灣裏，背風向陽，水源乾淨，土質也好。村裏種杏有些年頭了，清代起就出了名，老輩人說那時候青城的市集上，烏素圖村的杏總是賣得最快。
村前村後，山坡溝底，到處是杏樹，葉子密密的，果子藏在裏頭，熟透了的把枝條都壓彎了。
本地的朋友告訴我，杏樹有個特點和其他果樹不太一樣，別的果樹同一品種口感基本差不多，但杏樹每棵結出的果實味道都有些差別，他們記得每棵樹的口感，指引我們摘下最好吃的。烏素圖村的杏皮薄得透明，果肉綿軟得能在舌尖化開，後來村裏引進蘭州大杏，個頭大了，色澤更艷，酸酸甜甜的性子依舊在，終究是這方水土養出來的味道。
挑了一顆紅透的，咬下去，酸味先衝上來，舌尖一緊，接着甜就慢慢漫開了，帶着一股清香味，同行的朋友專撿掉在地上的杏子吃，果然已經熟透的杏子更甜。杏子性溫，潤肺止渴，夏天燥熱的時候吃兩顆，心裏就舒服多了。每年這個時候摘杏是全村人的事，家家戶戶都要存些新鮮的，吃不完的就曬成杏乾，或者做成杏醬，留到冬天慢慢吃。
黃杏熟了的這段日子，烏素圖村比平時熱鬧得多。城裏人開車過來採摘，進村的路邊，一筐筐杏子碼得整整齊齊。村裏人忙着收，城裏人趕來嘗鮮，酸甜的味道在舌尖上打個轉，然後變成一段關於夏天的記憶。不是什麼驚天動地的事，只是每年七月初，大青山腳下，那一樹樹黃澄澄的果子，把平平淡淡的日子，襯出了幾分滋味。
