歷山餐廳 考生憑准考證享優惠
DSE放榜在即，歷山餐廳推出專屬折扣，與考生共慶人生的重要時刻。考生憑DSE准考證、成績通知書或成績短訊，即可享自助午餐及晚餐六五折優惠；更可獲贈一件精緻蛋糕，同時還能於蛋糕上加上專屬祝福字句，為努力成果加冕甜蜜。
歷山餐廳「味遊東南亞」自助晚餐匯聚一系列酸甜香辣的東南亞美饌。當中包括三款極具特色的沙律：鮮果羅惹沙律、印尼加多加多沙律及泰國燒牛肉沙律，口感清爽、風味獨特。此外，還有亞參燴牛尾、新加坡胡椒炒蟹、越式焗青口、越南烤鍋燴白鱔、烤泰式香辣青檸魚柳、泰式紅咖喱烤鴨及燒香茅蝦棒等多款精緻菜式，濃郁惹味、層次分明，盡展東南亞美食的魅力。即切烤肉區則準備了烤澳洲西冷牛扒，肉質超嫩，肉味香濃，掌握火候準繩度媲美高級扒房質素，實屬必吃推介；燒蜜餞火腿，丁香粒遍布表面，均勻塗上蜜糖，經烘烤後外層形成一層香脆的焦糖化外皮，內部則保持多汁和鮮嫩，讓人忍不住一口接一口品嘗；另有香草燒羊架，羊架經精心醃製，肉質柔嫩多汁，是肉食愛好者不容錯過的佳品。
冰鎮海鮮源源供應，另一邊則設海鮮刺身料理專櫃，廚師即切薄片帶子、紅蝦、鱲魚、赤貝、八爪魚、吞拿魚、三文魚，細膩鮮味各適其適。沙律吧蔬菜款款清脆爽口，更有傳統娘惹斑蘭椰絲卷、斑蘭蛋糕配咖央醬、咖央吉士撻、印尼千層糕等各式東南亞特色甜品糕點，以及不同口味的Mövenpick杯裝雪糕。
