魚苗也要「選秀」 國產種苗體質強


廣東寶路生物科技有限公司的工作人員在為羅非魚苗注射芯片。
廣東寶路生物科技有限公司的工作人員在為羅非魚苗注射芯片。

廣東寶路生物科技有限公司工作人員在為已經注射芯片的羅非魚種苗掃描芯片,然後錄入信息。
廣東寶路生物科技有限公司工作人員在為已經注射芯片的羅非魚種苗掃描芯片,然後錄入信息。

廣東寶路生物科技有限公司的商品魚苗被包裹好準備出售。
廣東寶路生物科技有限公司的商品魚苗被包裹好準備出售。

脆肉羅非魚走出國門,走上海外食家的餐桌。
脆肉羅非魚走出國門,走上海外食家的餐桌。

  從一尾魚苗到鮮活成魚,再到深加工產品,羅非魚全產業鏈的價值持續提升。而這一切的根基,牢牢繫於種苗之上。想要培育出品質過硬、能遠銷全球的羅非魚,魚苗從誕生之初,就要經歷層層篩選,如同一場嚴苛的「選秀」。

  廣東省茂名市茂南區高山鎮的魚苗基地,每天清早就已經是一片忙碌。廣東寶路生物科技有限公司的羅非魚育苗池邊,工作人員穿着水靴來回穿梭,過水、打杯、充氧、封袋,一連串動作乾淨利落。基地門口,十多輛裝滿清水的運輸車排起長隊,等候裝運。一袋袋淺綠色的羅非魚苗被小心提起,迅速送往全國各地的養殖場。看似不起眼的小小魚苗,背後有着一套嚴謹的培育流程。

  「我們從160至200個家系中篩選出最優的8個,再從中挑出最好的個體進行製種,確保魚苗性狀穩定,同時避免近親繁殖,才孕育出這樣一批魚苗。」廣東寶路生物科技有限公司綜合部經理周丹介紹,他們培育的魚苗價格在國內雖偏高,但銷量也是最大的,目前市場佔有率約35%。該公司在水產育種、營養、循環水等領域掌握先進技術,擁有頂尖專家團隊,解決了種源「卡脖子」問題。

  種苗,被業內視為水產養殖的「芯片」。作為「中國羅非魚之都」,茂名不僅是全球最大的羅非魚養殖基地之一,更是羅非魚育種技術研發落地的重要創新地。香港文匯報記者了解到,廣東寶路是全球最大的羅非魚種苗企業,該企業自主培育的羅非魚苗雄性率高達99%以上,生長速度快、抗病性強。在適宜水質和飼養條件下,魚苗約三個月即可長至一斤以上,大幅縮短養殖周期。在魚苗培育池中,成群幼魚在水中快速游動,密密麻麻,充滿活力。

  抗病性提升約30%

  「我們深耕羅非魚育種20年,已建立從基因篩選、親本培育到魚苗孵化的完整體系。」公司總經理蔡興奇表示,通過種質優化技術,魚苗抗病性提升約30%,生長周期縮短約15%。目前,公司已在廣東、海南布局5個科研生產基地,並建立起國內領先的羅非魚種質基因數據庫。