豐富體面中菜盛宴
想為爸爸安排一頓有分量、夠體面的中菜盛宴?美心中菜旗下多間餐廳推出一系列父親節限定優惠,其中主打矜貴食材與傳統中菜風味的潮江春及潮庭,推出「鹵水鵝·海斑·鮑魚宴」,九道菜式中,焦點招牌「潮州陳年鹵水獅頭鵝」,餐廳以自家製「陳年鹵水膽」烹調,材料包括小茴、八角、陳皮、桂皮、甘草、南薑等多款香料,並存放超過五年,讓鹵水香氣更見醇厚深沉。
如喜歡經典粵菜風味的爸爸,則可選擇翠園及八月花限定推出的「龍蝦·星斑·鮑魚宴」,龍蝦、星斑及鮑魚向來是中菜宴席中的體面之選,包羅了上湯加拿大龍蝦炆伊麵、翡翠玉帶珊瑚蚌、百花炸釀蟹鉗、竹笙海皇燴燕窩、原隻鮑魚扣花菇、清蒸東星斑、飄香荷葉飯等,適合一家大小圍坐共享,為平日辛勞的爸爸送上一餐豐盛又窩心的節日大餐。