星級奢華粵饌菜單

父親節奢華粵饌盛宴
父親節奢華粵饌盛宴

  香港的父親節美饌選擇可謂琳琅滿目,從家常粵菜到高級海鮮,各有特色。啟德帝盛酒店旗下粵菜餐廳「啟福樓」限時推出以六道菜極尚鮑魚菜單為主的 「父親節奢華粵饌盛宴」,每位父親更可免費享用指定生啤一杯。菜式以珍貴食材配合經典粵菜手藝打造,包括醉鮑魚配海葡萄及溏心蛋、杏汁豬肺湯雙燉、南非吉品鮑魚扣鵝掌配蠔皇醬,以及升級版福建炒飯配粒粒鮑魚,盡顯奢華滋味。

  同時,連續18年獲米芝蓮推薦的天寶閣中菜廳,今年由新任中菜行政總廚黃皓勤師傅呈獻父親節四人套餐,包括陳年花雕龍蝦伴陳村粉、 清蒸東星斑、X.O 醬蘆筍鮮菌炒青邊鮑脯、竹笙虎茸菌響螺燉雞湯及花膠鮑汁薑葱撈粗麵等,為父親節留下難忘的星級回憶。