【欣有靈犀】端午龍舟競渡掠影
王 欣
端午將近,香港街頭的節日氛圍一日濃過一日。龍舟競渡的海報已頻頻在地鐵站內呈現,商店櫥窗裏擺出各式糉子,空氣裏彷彿都氤氳着糉葉的清香。這座中西交融的城市,正以最熱烈的姿態迎接端午節。
每逢端午,香港多地舉行龍舟競渡。6月19日,尖沙咀海濱、沙田城門河、大埔海濱公園等地將接連舉行精彩賽事。香港旅遊發展局主辦的國際龍舟邀請賽更將迎來50周年金禧,來自16個國家和地區超過220支隊伍將齊聚維港。然而,單憑想像終歸不如親臨現場。我與同事前往赤柱,探訪了一支備戰「赤柱國際龍舟錦標賽」的隊伍。
赤柱的海岸線並不長,沙灘不過數百米,向遠處望去,海域卻逐漸開闊,碧藍的水面一側被翠綠的山巒環抱。6月19日端午當天,選手們便在這山海之間、浪花之上,百舟競渡。
我們所拍攝的隊伍參加的是標準龍舟賽。標準龍舟由20位划手、一位鼓手和一位舵手組成,比賽不限性別,男女選手同台競技。在隊長帶領下,選手們迅速熱身登舟。鼓手坐於船頭,以鏗鏘鼓點掌控節奏。起初,水花飛濺,隊員衣衫盡濕,有人還皺眉躲避。但在教練高聲鼓勵下,幾十條船槳漸次整齊劃一,激起的浪花像綻開一路白帆。那一刻,無人再顧忌身上濕透。槳聲、鼓聲、吶喊聲交織,在海上迴蕩。這正是香港凝聚力的生動體現——不分你我,只管向前。
龍舟之外,端午自然少不了糉子。不同於北方糉多以甜棗、豆沙為餡;南方糉多以鹹蛋黃、五花肉與糯米綿密交融。香港的糉子融合粵式風味,除去鹹肉糉、紅豆糉之外,還有金黃剔透的鹼水糉。
從赤柱訓練場到維港兩岸數十條龍舟齊發,從家家戶戶飄出的糉香到街巷間掛起的艾草,我在這一次次的行走中深深感到:香港對傳統節日的熱愛與傳承,從不流於表面,而是刻入了街巷與人心。
數番尋訪,雖未刻意求奇景,卻在這槳聲裏、鼓點中、糉香間,真切觸摸到了傳統民俗的溫度與脈搏。這就是香港的端午——熱烈不失溫情,傳統卻日日常新。