港零售峰會研將丁旺變財旺 冀速設跨業常設溝通小組 跨界協作建「盛事文旅零售酒店」消費鏈
香港零售業正處於關鍵的十字路口，面對鄰近城市的激烈競爭與電商巨頭的衝擊，行業既要吸引旅客來港消費，亦要重燃本地市場的增長活力。由香港零售管理協會主辦的「香港零售高峰會2026」昨日在香港會展舉行，匯聚超過400位商界領袖及零售業翹楚，並邀請逾20位跨行業精英擔任講者。在「共建『盛事』生態圈」的主題環節上，來自本地主題樂園、酒店、商場及體育園區代表各自分享營運經驗與案例，圍繞盛事經濟、IP跨界合作及科技應用等，探討如何將龐大客流轉化為實質消費，推動香港零售業高質量復甦。
●香港文匯報記者 朱欣欣
是次峰會以「零售突圍：聚力創新」為主題，圍繞跨界協作、IP創意營銷及AI落地實踐三大核心議題展開交流。在上午「無縫城市：全城聯動共建『盛事』生態圈」討論環節中，與會跨界代表指出，盛事經濟是拉動零售增長的核心引擎，但關鍵在於解決「弱轉化」，即海量人流停留時間短、消費鏈斷裂的問題。
酒店推「住宿+購物+觀演」套餐
特區政府財政司司長陳茂波昨日於高峰會致辭時，形容目前本港零售業是「快速轉變、機遇在前」，強調香港國際貿易中心地位的提升，為零售業帶來新空間。國家「十五五」規劃強調高水平對外開放，這是一個雙向的過程。香港作為「超級聯繫人」與「超級增值人」，在這一進程中將發揮更關鍵的橋樑作用。
香港零售管理協會主席謝邱安儀表示，香港零售必須「激活本地消費、拓展海外市場」雙管齊下，鼓勵零售業界應積極把握國家「十五五」規劃的發展契機，善用香港品牌優勢，並以海南免稅政策及南沙對接試點，作為開拓內地龐大市場的策略跳板。
啟德體育園有限公司商務總裁王萬民指出，不同盛事客群差異明顯，需求亦各有不同。例如本地歌手演唱會約七成至八成是本地中年觀眾，散場後多偏好食飯或宵夜等消費；韓流K-POP演唱會則吸引大量海內外年輕粉絲，部分或由家長陪同到來，他們的候場時間不短，是零售轉化重點。
此外，為解決「買貨後不便帶入會場」的痛點，園區特設智能寄存櫃、冷凍寄存室及順豐服務點，以及推出「購物直送酒店/住宅」服務，全面便利客戶購物所需。他並分享體育園正加速小程序開發，致力搭建「盛事人流——零售消費——酒店入住」的聯動橋樑。
香港酒店業主聯會執行總幹事徐英偉表示，旅客來港核心訴求已從單純住宿轉向深度城市體驗。為此，酒店正以「個性化體驗」為核心，推出「住宿+購物+觀演」一站式套餐，例如與海洋公園、迪士尼及演唱會、足球賽事的跨界合作經驗，並創新「Bleisure」商務休閒模式，滿足商務客攜眷需求，有效拉長停留時間、提升消費額度。
倡定期舉辦跨業會議同步動態
海洋公園公司市務總監羅嘉麒則分享以大熊貓IP為核心的跨界轉型經驗。該IP自2024年推出「Panda Friends」以來，已跟超過45家授權合作夥伴推出500多款零售產品，例如早前與華御結推出的港風熊貓飯糰及保溫袋，產品上線3小時即現售罄潮，展現IP強大市場號召力。
他認為IP授權模式靈活，可資源置換或聯合營銷，降低零售品牌合作門檻，又透露明年海洋公園50周年將舉辦「與香港共同成長的城市級盛事」，會走進全港商場，邀請零售品牌共創，推動園區體驗外溢與市區客流回流。
商場管理學會聯合主席羅欣琪建議將商場融入地區旅遊路線，策劃在地特色主題活動。針對盛事公布時間緊迫的挑戰，她建議建立即時資訊通報機制，盛事確認後第一時間同步旅發局及合作夥伴，及定期舉辦跨業會議同步動態。
環節總結時，與會各方同意盡快成立跨業常設溝通小組，建立長效合作機制，以年度重點盛事為抓手，打造「盛事—文旅—零售—酒店」無縫消費鏈，把「盛事人流」穩定轉化為「零售消費」。同時借鑒國際經驗，在大型活動期間打造全城統一主題布置與打卡點，強化「香港盛事」品牌。
