「家鄉市集」昨煞科 展商加推優惠
香港文匯報訊（記者 李芷珊）一連5天的第四屆「同鄉社團家鄉市集嘉年華」昨日煞科，雖然天公不作美，大雨連場，但無減到場市民熱情。香港文匯報記者所見，大批市民冒着暴雨手提大包小袋、推着手推車到場選購貨品及品嘗美食。有參展商表示，烤羊腿、肚包肉等延續去年的熱度，於今屆活動第三天已被搶購一空，檔戶昨日為其他產品加推優惠回饋市民。另有首次參展的攤位職員指出，受天氣影響營業額有所回落，故最後一天透過減價促銷冀盡快清貨。
參展商張小姐表示，其攤位除繼續售賣去年大受歡迎的烤羊腿及肚包肉外，今年亦新推出呼和浩特燒賣經典美食，「即使近日遇上暴雨，許多市民仍到此品嘗風味獨特的食物，部分美食於第三天已被搶購一空，目前僅餘羊雜、奶製品及牛肉乾等貨品。」
為回饋市民，其攤位昨日推出優惠，原本每盒售價80元的羊雜以100元三盒發售。
匯聚全國多地特色美食
她十分認同舉辦市集的意義，既可匯聚全國多個省份的特色美食與多元文化，讓香港市民品嘗各地地道風味，同時亦搭建起兩地人民交流的橋樑，促進內地與香港的文化互動與情誼交融，是一次極具價值的交流盛會。
另一參展商負責人李先生表示，其攤位依照香港市民的飲茶喜好，主打售賣紅茶與綠茶，同時亦備有白茶。考慮到近日天氣炎熱，現場免費試飲的茶一律採用冷泡方式，加入冰塊飲用，既能讓人感受高山茶的清冽香氣，也不會因飲用熱茶增添燥熱感。因應昨日為市集最後一天，其攤位亦推出大優惠，原本299元20包茶包減至每包10元出售。
李先生表示，最希望透過市集讓身在香港的四川鄉親及全體香港市民認識內地優質農產品，尤其是品牌獨具特色的高山茶與古樹茶，「今次參展最意外的是香港市民對茶葉的接受度相當高，前來試飲的市民絡繹不絕，多數人試過後都願意購買，反應遠超預期！」
現場所見，有參展商在休息區免費派發飲用水，旁邊更堆滿了上百箱未開封的水。職員覃小姐表示，為應對現場酷熱天氣，幫助到場市民消暑降溫，特意準備了大量食水，「若市民有需要，亦可免費品嘗有驅寒祛濕功效的油茶。」供市民試飲的油茶數量突破一萬杯，工作人員不停即場烹煮、多次補貨，依然應接不暇。
該參展商亦趁家鄉市集最後一天推出特別優惠，凡購買一包6碗裝油茶即可免費獲贈送多一碗。
適逢端午節將至，首次參展的商戶職員呂小姐表示，其攤位主打應節糉品，當中包括混入醬油製作的上海風味糉等款式。然而，5天整體銷情受天氣影響頗深，因此最後一天透過減價促銷盡量清貨，例如原本120元三盒的糖水減至100元四盒出售。
