壽司店食客遺「飯山」 大嘥鬼行徑掀激辯
「惜食香港運動」轉眼推行13年，不少市民均受主角「大嘥鬼」影響，潛移默化改變生活習慣響應惜食宣傳。不過浪費食物事件仍時有發生，近日就有網民在社交平台上載圖片，顯示有食客到連鎖壽司店用餐後遺下的大堆空碟，竟堆起如山般高的食剩飯糰，不禁問道「邊位師兄咁X癲」，帖文引發網友熱議，狂批點壽司「食魚唔食飯」行為「可恥」、「無衣食」；不少理性網友則建議店方所有壽司應一律提供「少飯」或「走飯」選項，真正從源頭避免浪費食物。
樓主日前在Threads上載一張在壽司店拍下的照片，可見有食客點了至少20盤壽司，空碟垂直疊高擺放，大堆食剩醋飯則堆成「飯山」放到碟頂，粗略看約逾半呎高，壯觀的奇景牽動一眾網民的情緒。
不少人鬧爆食客是真正「大嘥鬼」，痛斥「點解要玩食物」、「超嘔心」、「冇品」、「呢啲唔係叫癲，係叫無衣食」，有網友則不解為何不直接叫刺身或要求「少飯」，甚至改食放題也可以。
有網友則幫口為食客講說話，「成日叫人食刺身，刺身得幾款咋嘛。茶餐廳夠成日有人食剩嘢啦，又唔見有人影佢哋相？」「你地唔X啲西方農民，糧食牛奶產量過剩直接倒落海，喺度道德綁架有X用咩！」
倡每款壽司均可選少飯走飯
網民坦言「有啲款可以揀少飯或者點刺身，但唔係款款都得」，遂建議店方可讓食客在每款壽司都能選擇「少飯」或「走飯」，又或職員可收懲罰式費用阻止明顯浪費的「大嘥鬼」行為，但有人無奈指連鎖壽司店通常按碟收費，店方為免與客爭拗，往往難以硬性執行，最終只能靠市民自律。
