【特稿】商場睇波食早餐 早晨體育經濟有計？
香港文匯報訊 （記者 張弦）今屆世界盃的比賽時間，一方面為本港酒吧業帶來挑戰，另一方面卻為眾多餐飲與零售行業帶來新商機。有直播世界盃全部賽事的商場集團代表近日接受香港文匯報訪問指，今屆有超過四成賽事於香港時間早上開波，預料可帶來獨特的「早晨體育經濟」，吸引家庭客一起到商場食早餐、睇賽事。世界盃同時有助帶動運動服、電器用品、飲食等眾多零售消費，預計在足球熱潮及一系列精彩活動的帶動下，直播賽事的商場人流及運動相關商戶之生意額，均會錄得雙位數的按年增長。
信和三商場直播全部賽事
信和集團早前宣布，旗下三大商場奧海城、屯門市廣場及荃新天地將會以高清大電視足本播放全部104場精彩賽事。「今屆世界盃的一大特點是有很多場賽事，有很多球隊參賽，而我們認為，眾多賽事有助吸引老少咸宜的市民到來，小朋友和家長一邊吃早餐，一邊看當日的球賽。」信和集團首席商務總裁蔡碧林表示，由於今年不少賽事會從上午6時到中午12時之間開賽，比賽前後正值市民大眾的早午餐時間，因此形容它將帶來「早晨體育經濟」，吸引除標準球迷以外的家庭客，適合家長帶同小朋友，甚至三代同堂一齊到來用膳和觀賽。
「即使下午2時到晚上10時左右沒有賽事直播，但這個時段其實大家都會準備看球，例如會買足夠的零食，又或受到世界盃氣氛感染，覺得自己也要做一下運動，又或者會希望趁此機會升級一下電視，用更高清的畫面在家欣賞足球賽事等。」蔡碧林分享，每逢國際運動盛事來臨，運動服、電器用品、飲食等行業都有生意增長，舉例在奧運賽事期間，運動服類銷售有10%至15%的增長，餐飲業的表現也很出色。她又特別提到，本港今年訪港遊客持續增加，外出逛街的人數亦明顯見上升，「我們相信（世界盃）將可進一步帶動人流，估計人流亦會錄得逾10%的增長，因為香港人真的很喜歡看球。」
奧海城增設親子睇波專區
蔡碧林分享，有見今年早場賽事眾多，集團特別在奧海城增設「親子睇波專區」，設有家庭座位及打氣物品。當中更會舉辦3場早晨睇波派對，現場提供特色早餐美食，包括中式點心、港式菠蘿包及西式快餐等。更將聯合近百個商戶，推出多重消費禮遇，包括餐飲美饌、運動用品及電子產品，預計是次體壇熱潮將促進本地經濟，顯著帶動商場人流及刺激消費。
