平安包老字號:數天售出6萬個

●曾婆婆和岑女士。香港文匯報記者崔瀅  攝
●曾婆婆和岑女士。香港文匯報記者崔瀅 攝

  香港文匯報訊(記者 崔瀅)受惠於長洲迎來大量人流,島上小店的生意昨日極度暢旺。不少市民及遊客按傳統習俗購買平安包,有平安包老字號門外大排長龍,店方在太平清醮前後數天共售出約6萬個平安包,但受成本上升影響,售價由去年的11元增至12元。另外,有長洲長者每年太平清醮都會親手製作傳統美食,今年更提前三日開工,合力製作傳統手工小食,未到中午已幾乎售罄。

  食店:食材價升不加價

  長洲原居民曾婆婆昨日與親戚岑女士一起擺檔,主力售賣鹹煎餅、雞屎藤茶粿、綠豆餅等傳統小食。由於全手工製作,數量有限,昨日未到中午12時,所有食品已幾乎售罄。岑女士表示,不少顧客是年年光顧的老街坊,亦有不少慕名而來的遊客。即使食材來貨價上升,曾婆婆始終堅持不加價,「長洲人比較本分,大家為了這個節日,想做一些特別的產品,所以繼續原價賣給大家。」

  糯米糍專賣店「平記」同樣生意火爆。即使在原材料價格上漲的情況下,該店也堅持不漲價,是目前島上售價較低的平價之選。負責人表示,由於價格親民,店舖生意相當不錯。最受歡迎的是芒果及榴槤口味,「榴槤始終不是個個都接受,但芒果就人人愛。」為應付人潮,店舖已額外聘請一名幫手,確保運作暢順。

  本地小食零售店「怡樂坊」主打涼茶及冰凍飲品。由於昨日天氣炎熱,不少市民和旅客前來購買消暑飲品,銷售情況非常理想。該店準備充足,今年更新增「羅漢果陳皮涼茶」,為顧客提供更多口味選擇。

  另外,有手信店今年專門準備了新款鎖匙扣,但記者於上午11時左右到店查詢時,已全數賣光。

  酒店:兩個月前房間已訂滿

  搶包山決賽午夜開始,加上今天(25日)仍是公眾假期,部分觀眾打算觀賞搶包山後入住當地酒店或度假屋。其中,位於長洲東灣的酒店入住率爆滿,負責人黃小姐表示,去年太平清醮過後,陸續有市民預訂今年的房間,導致今年大約兩個月前已訂滿房間,大部分顧客為本地居民,在長洲逗留兩至三天,也有不少已搬到市區居住的長洲原居民,在一年一度的太平清醮返回長洲過節。

  房價則與其他節日期間相若,但較平日上升約一兩成。黃小姐說,今年適逢佛誕翌日是公眾假期,市民旅客參與太平清醮活動後,可在長洲逗留多一天遊覽,有助增加酒店生意。