三味交匯韓食新章 石鍋中窩心佳餚
位於尖沙咀餐飲核心地帶的韓國餐廳Samkeoli，其名意為「三味交匯」，靈感源自韓國料理的三大基石——海鮮、牛肉與豬肉。餐廳以此獨特理念重新詮釋「美好用餐體驗」的真諦，這一理念體現在每個細節之中：從石鍋中細火慢燉的湯底，到每碗風味平衡的窩心料理，皆融合海洋的豐饒與大地的溫暖，並承載着如家般悉心烹製的誠意。
平日午餐特選中，食客可品嘗海鮮石鍋，鍋中滿載鮑魚、蜆、蝦與青口，所有食材在濃郁湯底中翻滾慢煮，暖胃又酣暢。蠔仔湯飯則湯色清澈淡雅，一碗盡是肥美蠔仔與米飯，其鮮美乳白湯底更被譽為「海中牛奶」。麵食愛好者同樣能在此找到心頭好，有蜆雞湯麵，或以鮮魷、蝦、青口佐甜醬炒製的海鮮炒烏冬。
至於肉食饕客，可選石鍋韓式烤牛肉，甜醬油香氣四溢；辣炒豬肉則以特製辣甜醬汁炒至微帶煙燻香；牛仔骨湯以牛小排與牛骨髓慢火細熬，湯頭清澈而濃郁。若偏愛辛辣風味，辣炒魷魚與辣炒八爪魚更是不容錯過的勁辣之選。
地址：尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場1樓101號舖
