嘉頓 X 玥派中菜 創意新派熱狗
陪伴港人成長的經典品牌「嘉頓」最近在旺角朗豪坊也有聯乘活動,將集體回憶延伸至味蕾,引入「配包師」概念,與商場3樓的新派中菜餐廳「玥派Canto Spice」聯手炮製Bread Pairing體驗。配包師憑藉專業烘焙知識,嚴選出最適配的王牌麵包,將乾炒牛河、葱油手撕雞、梅菜扣肉及水煮牛肉等經典港式佳餚破格融入其中,製作成四款驚喜熱狗。作為常設菜式的葱油雞絲牛油熱狗($58),嫩滑雞絲以葱油炒香,面層鋪上微焦葱段,油香與微辣混合;牛油熱狗經烘烤後,與雞絲的香氣形成細膩對比。這款以家常菜式為靈感的Bread Pairing,將飯桌上的親切味道重新演繹成更時尚的版本。
作為是日精選的乾炒牛河芝麻熱狗($58),可選無辣或配搭深水埗泰興辣椒醬 (小辣/正常辣)。乾炒牛河的靈魂以嫩牛、河粉、芽菜與洋葱炒出鑊氣,食客可選配乾炒牛河必備的深水埗泰興辣椒醬增添風味,讓港式經典的熟悉味道,以更具街頭小食風味的方式呈現。如果想一試這幾款充滿創意的新派熱狗,不妨來到朗豪坊嘉頓限定店購買。
「Every Bite Tells A Story」朗豪坊嘉頓限定店
地點:旺角朗豪坊4樓通天廣場
日期:即日起至5月31日