超市鬥減價 不入戰場或遭淘汰
香港文匯報訊（記者 周曉菁）本港零售市場掀起新一輪超市大戰，線上線下全面交鋒。隨着跨境電商淘寶、京東藉「618」購物節大舉推出促銷，本地零售業出招應戰。香港科技探索（1137）旗下HKTVmall接連出招，包括推出「3小時極速送」、周末85折優惠等，百佳、惠康等傳統超市亦不定時在周末推出滿減折扣、抽獎等捍衛市場地位。有業內人士一針見血指出，這一輪超市「減價戰」主要針對「北上消費」，試圖將消費力留在本地。
王維基：預咗個個星期都打
HKTVmall早已宣告「全年減價戰」優惠不停步，香港科技探索副主席兼行政總裁王維基早前也在社交平台直言：「預咗個個星期都打（減價戰）」，會盡快擴大市場佔有率，由目前的10%增至20%。他還引用2013年港產片《激戰》對白：「行得上台，你就唔好怯！怯，你就會輸咗成世。」表明抗戰到底的決心。
線下超市當仁不讓，佳寶宣布佛誕假期內全場8折，並已連續多個周末維持此優惠。早前在母親節的周末，惠康推「初夏大折日」，在任何一間門店買滿168元即享88折；百佳則在全線門市推買滿150元享88折。在市場激烈競爭下，相信這些「快閃」優惠還會不定期推出。
分析指出，每逢周末大量港人北上消費，直接分流本地民生超市的黃金檔期營業額。本地超市求變，在周末推出折扣「留客」，試圖將消費力留在本地。
不單鬥便宜 更鬥快送貨
此外，在電商層面，香港消費者對送貨時間的要求已從「隔日達」演變成「即時性」。HKTVmall 推出的「3小時極速送」，就是最直接的轉變。而京東超市和即將入駐的天貓超市也勢必在送貨時間上有所跟進，香港本地的網購物流速度將再次提升。
這些轉變對消費者而言，短期內能享受更低廉的價格與更極速的送貨便利；但對零售商或平台而言，這會是一場不應變即面臨淘汰的硬仗，短期來看，盈利勢受損。
