海港城「法調時光」 維港畔賞落日無限暢飲

香港仔 P06 2026-05-15
■調酒師Washam Limbu帶來花式調酒表演。
■調酒師Washam Limbu帶來花式調酒表演。

■五味堂 x Maison Perrier快閃吧供應的限定飲品。
■五味堂 x Maison Perrier快閃吧供應的限定飲品。

■參加調酒工作坊，學習調製三款招牌無酒精特飲。
■參加調酒工作坊，學習調製三款招牌無酒精特飲。

　　海港城首度攜手法國五月美食薈，呈獻「法調時光@海港城」。由5月16日至6月21日，聯同Maison Perrier、DALLOYAU及本地創意品味單位Clan & Co（五味堂），帶來三大主題工作坊、限定快閃酒吧及壓軸派對，於維港醉人海景中演繹法式生活美學。活動期間，海洋中心四階露天平台將化身浪漫「法式花園」，設有Maison Perrier標誌性花卉拱門及法式主題裝置，由日間至黃昏皆展現迷人景致。周末限定的三大主題調酒工作坊，愛酒之人絕不能錯過，參加費用只需150元，所有參加者還可獲贈一瓶全新Maison Perrier Collection氣泡飲品。當中五味堂「草本煉金術」特色調酒工作坊最為特別，帶你親手調製兩款茶香草本雞尾酒，學習不同中式草本味道，如陳皮、洛神花。法式優雅碰撞中式草本，絕對驚艷味蕾。而五味堂 x Maison Perrier快閃吧將於5月16、17及23至25日開放，供應獨家調配的期間限定「涼茶沙冰雞尾酒」，清新消暑。

　　活動的壓軸盛事當屬5月30日下午4時至晚上8時的法調派對，只需250元（參加者須年滿18歲）就能無限暢飲精選法國氣泡酒、香檳、紅白酒，賓客可手持特色飲品打卡，在花園與維港天際線映襯下，欣賞絕美黃昏景色，留下法式優雅時刻。此外，還可欣賞花式調酒表演、DJ音樂表演以及法式時尚速畫。活動期間，海港城多間餐廳亦推出法國五月美食薈限定優惠，包括米其林一星餐廳ÉPURE、DALLOYAU及Charcoal Bar，讓賓客在戶外體驗後，亦能在室內延續法國美饌之旅。